みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

オーランド滞在 6 合作でやっと・・

2010-03-27 02:18:09 | ちょっとおでかけ


こちらの会社では

金曜日はカジュアルな服装で

出社するところが多いそうです

彼の部署では

今週はその日に持ち寄り昼食会までするそうな

私が来ていると知ったスタッフから

「すし」を注文され・・・

二人で頑張りました

カリフォルニアロール

水曜日に試作品を作り

木曜日には

インターネットで「コツ」を探りました

そうして出来たのが 画像のおすし

昨夜は二人で2時間格闘し

「もう 当分 ええわ」の気分でした

何せ、ご飯が外側の巻きずし

具を中央にするのが難しい

巻きにくい・・

何とか10本巻き、冷蔵庫に入れました

カットして並べてみれば

「何とか様になったかな」

お昼前に取りに帰ってきました

「写真を撮ってきてね」と頼みました

どんな料理が並んだのでしょう

ちなみに

我が家のロールの中身は

豚肉しょうが焼き+レタス

アボカド+かにかまマヨネーズ+レタス

えび+アボカド+レタス

卵+ハム+レタス

鮭フレーク(ふりかけ混ぜ)+きゅうり)+レタス

でした

















オーランド滞在 5 マナティーを見たよ

2010-03-26 05:14:54 | ちょっとおでかけ






月曜の朝の

フロリダ ブルー スプリング州立公園

冬の間、泉の水温が20度と暖かいので

生息しているとか

「3月に来て良かったよ」

と 休暇を取って案内してくれました

家から1時間ほど走った所

キャンプ地があり

園内を流れる

セント ジョーンズ リバーでは

シュノーケリングやカヌーが可能

入園料 3$

「今日は21頭確認」の案内を見て

川沿いの木道を歩くことになります

途中観測場所に降りると

美しい澄んだ青い水が豊かに流れています

ここにはワンコは入れず

交代で見に降りました

反対岸寄りに大きな(多分3mぐらい)2頭発見

悠然と泳いでいました

「居たよ!」と興奮気味

画像でははっきりしませんが

最後の一枚に

ぼんやりと黒い影の様なものがそうです

上の木道からも次々と見つけることが出来ました

シュノーケリングをしている人たちも居て

すぐ傍を通っていました

マナティーは悠然・・・

月曜日とあって

犬を連れた女性連れ

老夫婦、子供連れなどなど

私達も

のんびりと川沿いを歩いて散歩















オーランド滞在 4 日本の食材を買いに・・

2010-03-25 00:22:24 | ちょっとおでかけ






家から車で1時間走った所に

アジアの人たちが多く住む町があります

日曜の朝

ベトナム料理店でブランチ

麺料理の「ほう」はメニューが多く

揚げ春巻きを前菜にして

牛肉の「ほう」にしました

もやし、香菜、青唐辛子を

好みで入れるようになっています

この街には

アジアの食材専門店

オリエンタル スーパーマーケットがあります

看板は「東方超級市場」

ものすごく広い

中国、日本、韓国、ベトナム・・・

画像は調味料などの日本食品の棚

冷凍食品のケースの一部です

ここでお米、醤油、味噌などの調味料を

買うことが出来ます

冷凍ながらお頭つきの魚もあります

氷の中に埋もれて売られていました

白菜、蓮根、ごぼうなども手に入ります

この日は

そらまめ、里芋、白菜、豆腐

20センチほどの糸より(魚)

うどん、お米などなどを買いました

夕飯に早速、糸よりを煮てみましたら

鰭がピンと立って

「冷凍でも結構美味しい」

煮魚も息子のクッキングメニューに

加わることになりました

滞在2週間に

生活環境を知っておくという

第一目標があります

このスーパーを見たことは

私の安心に繋がりました

それにしても

アジアの麺類の種類の多いこと

びっくりでした


オーランド 3 日の出を見に行ったよ

2010-03-24 04:42:29 | ちょっとおでかけ


 日の出前

 太陽が昇ってきました

 

波打ち際にも太陽が反射して

早朝のフレグラー ビーチです

茜色の空

長く続く渚

打ち寄せる波、返す波

走る波がしら 海鳴りの音

もうすぐ太陽が昇ってくる

胸の高鳴る光景です

陽が昇り始めるや

鳥たちが何処からともなくやってきて

渚で餌をついばんでいます

海は金色に輝き

波打ち際にも反射して

息を呑んで見つめていました


         

土曜日の朝

6時に家を出ました

湿地帯の中を走って

その美しい光景に感動し

大西洋に面した

フレグラー ビーチに更に感動

素晴らしい週末の始まりでした

オーランド滞在 2 こんなアパートよ

2010-03-22 09:17:29 | ちょっとおでかけ


息子の住いは

画像のような外観の

低層の建物がいくつか並ぶ

最近建ったアパートの一室

2ベッドルーム、2バスルーム

LDKが広い 20畳以上はあります

建物群に入るのに

セキュリティーガードを通過します

プール、テニスコート、ビーチバレーコートがあり

住民とゲストは無料で使用できます

このガードされた範囲内なら

安全なので

一人で散歩をしています

やっと、一枚画像アップできました

次回から画像をもう少しアップしたいです