ロールキャベツ

昨日、戴いたキャベツを使っての

ロールキャベツです

ヨーガ、クリニック、銀行と午前中を費やし

スーパーで合びきミンチを買って

”今日はロールキャベツ～”と

決めていました　　ら

偶然にも今日の朝日新聞の

おかず１００選にレシピが出ていました

トマト水煮缶をスープに使います

私レシピとは一味違った美味しいおかず

ロールキャベツ（合びきミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉）
　　　　　　　　　温野菜（ジャガイモ、ブロッコリー、人参）
切り干し大根と厚揚げ煮、納豆、酢のもの（昆布、蕪）

　　　　　　　　　

新型インフルエンザの予防注射を受けました

ほっとしています

ゆりかもめ

明石公園のお濠に群れていました

真っ白な羽、赤い嘴と足が可愛い

冬の午後のお濠端で良く見かけます

今日は公園の中の施設を借りての

タオル帽子作りに参加しました

・・といっても私はたったの１時間半ほど

早引きしたので宿題として

４枚分持ち帰りました

　　　　　　　　　　　　　　

夕方、有機野菜大好きの友人から

大きなキャベツとブロッコリーが届きました

ブロッコリーは軽く湯がいて冷凍しました

キャベツは友人に半分をおすそ分け・・・

牡蠣の土鍋をと考えていた今夜の夕飯を

急遽変更し　牡蠣お好み焼にしました

このシーズンしか食べられない牡蠣のお好み焼

長芋すりおろしと卵、葱もたっぷりいれて

美味しくなりました

後は　みかん１　と　りんご半分で夕飯終りです

今日は播磨屋のおかきも届いて

友情に感謝の日

蝋梅

明石公園　剛の池の近くに

蝋梅がやさしい良い香りを放っていました

花言葉は

香りのように・・慈愛、ゆかしさ　　

だそうですよ

ミュージアムコンサート

明石市立文化博物館　中島由夫展での

打楽器とアートパフォーマンスの

コンサートのひとこまです



今夜は
鶏肉にんにく炒めと温野菜
（ジャガイモ、人参、ほうれん草、エリンギ）
切り干し大根、
味噌汁（えのきだけ、豆腐、葱）
瓜粕漬け、塩昆布

手仕事は楽し・・

友人2人が我が家に来て

布ぞうり作りを楽しみました

世間では一時期のブームが去っています

それでも履き心地の良さを

愛して止まない家族や友人のために

作ろうという事になったわけです

午前中はせっせと編んで

お昼は近くの店でお弁当

午後は仕上げながらのおしゃべりタイム

手も口もしっかりと動かした1日でした

今夜は
お昼にしっかりと食べたので

おじや（卵、豆腐、人参、白菜、葱）
大根煮（昨日の残り物）ごまめ