里芋と茸の炊き込みごはん 2010-09-17 22:10:45 | 今夜のごはんは・・ 里芋の粘りときのこの香りが美味しい 炊き込みご飯 涼しくなって 炊き込みご飯が恋しくなりました 茸は少し天日干しすると良いと TVの料理番組で知りました 炊き込みご飯(しめじ、生椎茸、エリンギ、里芋、うす揚げ) 豆乳スープ(赤、黄パプリカ、玉ねぎ、ミンチ) 小松菜とごぼう天煮