みいちゃんの”おかげさま”

ひとり暮らし12年を経て 2016年秋から長男宅で暮しています

関西から関東へ生活の変化を記録します

オリーブの実

2009-08-31 22:53:57 | 花便り


沢山の実をつけた

姉の家のオリーブの木

毎年塩漬けをもらっています

今年は収穫手伝いを約束しました

今夜は
姉と三宮で「お好み焼き」を食べてきました
すじ葱焼き・・
焼き方が独特で・・
裏も表もこんがりパリッパリ
中身ふんわ~り
美味しかったです


ちらし寿司は・・

2009-08-29 18:45:45 | 今夜のごはんは・・


ちらしずし・・

本当は難しいと思います

具の味付け具合で美味しくなったり

きつい味になったり・・

家族がいた頃は

美味しく作る自信がなくて

殆ど献立には入れませんでした

・・が自分だけの食事になってからは

不味くても自分で納得

次からは・・・と反省するだけ

もともと「ちらしずし」が好きなもので・・・

今夜は
残り物の鰻をつかって
鰻ちらし(鰻、卵、人参、高野豆腐、椎茸、三度豆)
焼きなすと青梗菜のお浸し、味噌汁(豆腐、とろろ昆布、葱)

接骨院通い終了

2009-08-28 00:09:19 | 今夜のごはんは・・


6月から通い始めた五十肩の治療

やっと、終わりました

当初の3回は

涙が出そうに「痛かった」思い

7回目ぐらいからは顔をしかめなくなりました

少し荒治療の感はありますが

良くぞ治してくださいました

感謝です

今夜はクッキングなしでした

友人からの差し入れの
カボチャ煮、とミンチカツ
その他は 
生野菜(トマト、キュウリ、キャベツ)
漬物(大根、生姜、酢大豆)ちりめん山椒
めかぶ