10品目シート

昨夜のＮＨＫＴＶ

「ためしてがってん」

たんぱく質不足で低栄養になる人が

高齢者に多いそうです

低栄養は

貧血、脳出血、肺炎、骨折に罹りやすい

低栄養を改善する為の食事法は

偏った食事をしないこと

そのためには必要10品目を必ず摂取すること

そして考案されたシート

インターネットで引いてみました

（ＮＨＫ　ためしてがってん）で検索
「まさかわたしが」をクリック
”10品目シート”をダウンロード

肉、魚、卵、牛乳、大豆、海藻、イモ、果物、油、緑黄野菜

を毎日摂ること

摂ったら丸印（1点）をし、全部で10点になります

印刷して今日からやってみています

夕飯の献立時に不足している食品をチェックできます

食べた量は関係なく、種類にこだわるようです

今日の私は１０点でした

今夜は
つばす刺身（大葉、大根）
肉じゃが（牛肉、ジャガイモ、人参、コンニャク、玉ねぎ
納豆、味噌汁（なす、じゃこ天）大根葉、昆布佃煮

タオルの帽子作りの日

ゆずりは明石（がん患者会）では

毎月1回タオル帽子を作る日を

決めています

縫ってくださる方を増やそうと

会報でお知らせしたり

サロンの日にお誘いしたりしています

今日は2名の新参加者があり

賑やかになりました

新人には裁断と縫い方を教え

これまでの人は

裁断をして持ち帰ります

今月も

沢山のタオルの寄付がありました

ブランドのタオル、漫画のタオル

カラフルなタオル　中には　

絵柄を前にするか

横にもっていくか　と

悩むタオルもあります

少しでも格好良く・・・

かぶられる方が

明るい気分でいてくださるように・・・

ご寄付くださった方の気持ちが

通じますように・・・

針を持つのが好き

工夫するのが好き

そんな皆んなの集まりです

今夜はまたまた蕗の葉のおにぎり
マンションの朝市で
綺麗な蕗を見つけました
柔らかいので葉も食べることが出来ました

蕗の葉おにぎり
新玉ねぎとそら豆、鶏肉の炒め物
煮物（鯛白子、蕗、舞茸）
酢のもの（キュウリ、蛸天）
味噌汁（里芋、人参、大根、椎茸）
納豆

たまにはお粥

久し振りにお粥です

土鍋でコトコト炊いたお粥

胃にやさしいです

お粥、梅干し
鮭塩焼き、小松菜とじゃこ天煮
焼きなす、味噌汁（豆腐、わかめ）

大阪で昼食会

中欧を旅したときのツアー仲間の集まり

年1回の集まりがもう十年も続いています

今年の集まりは私がオーランドに行っていた時でした

帰国して「どうだった？」と尋ねたら

もう一度大阪近隣の人に声をかけてくださって

今日の昼食会になりました

女性ばかり6名

話題の豊富な人達で

冗談はポンポンと飛び出すし

10年前の失敗談の復習や

10年来の懸念を解決したり

喫茶店をハシゴして

計5時間

「関西のおばちゃんは良くしゃべるね」

でも

無駄話ばかりではなかったよ

ミニトマトの育て方

三つ葉やせりの育て方も教わってきたよ

野菜苗買ったよ

スーパーの花売り場で野菜苗をみつけました

一度育ててみたいなと思っていたゴーヤ

「ゴーヤは葉が好く繁って窓際に置くと良いよ、

それに収穫もできるし・・」　と　こちらの気持ちを読んだように

店員さんから薦められ・・買って来ました

ついでに自信は無いけど　ミニトマト

どちらも上手く実をつけてくれるかなあ

今夜は
ロールキャベツ（ロールキャベツ、ジャガイモ、人参
　　　　　　　　　　アスパラ、玉ねぎ）
鰯煮、キンピラごぼう、おから（竹輪、人参、うす揚げ、ごぼう）
味噌汁（わかめ、麩）　大根刻み漬け