本当に久しぶりのビーフカレー

6月23日(月)の夕食は、昨年の7月23日以来のビーフカレーである。



もちろんレトルトではビーフカレーは度々であるが、牛肉を使ったカレーを作ることは滅多にない。



カレーにはサラダが付きものである。



これに蕗と春雨、カニかまのスープが付く。



今回は器も新調、おしゃれである。

若い頃は、当然カレーはおかわりをしたが、今では明日にとっておくことを覚えた次第。


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弁当にも、あさりご飯

6月23日(月)の昼食は、愛妻弁当。



メインは、昨日のあさりご飯。



こいつは、冷めても旨い。

おかずは、煮玉子と三桃食品の黒豚シューマイ

煮玉子は、おなじみ妻の得意料理

シューマイは大きいもので肉がたっぷり食べ応えがあった。

そのほかニチレイのカボチャのそぼろあん煮物とレタスとにんじんである。



これでもかという豪華なラインアップに大満足であった。


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あさりご飯は旨い

6月22日(日)の夕食は、あさりご飯がメインだ。



炊きあがり直後はこんな感じ



我が家は、炊き込みご飯好きだ。

あさりたっぷり、ニンジンとシメジもたっぷりのご飯がまずいはずがない。

おかずに春巻きと

もやしとワカメの味噌汁付きで万全だ。



いやぁー、旨かったなぁ！


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ラッピのオムライス

6月22日(日)の昼食は、

カンブリア宮殿でも紹介されたラッキーピエロのオムライス。



今回は、松陰町店でいただいた。



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白菜と豆腐のミルクスープにウィンナー

6月22日(日)の朝食は、栄養シリーズ



白菜と豆腐のミルクスープがメインだ。

だが、やはり肉は欠かせない。

ウィンナーがあると食事が締まるのはどうしてだろうか？






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