そばめしがあれば・・・

4月28日の夕食は、そばめしを作ってもらった。



豚肉たっぷりで食べ応えがあったし、、、

前回の焼きそばから時間も少し経過したし

待ちに待って

酒の肴もあったので、当然アサヒプライムリッチ。



酒の肴はスモーク牡蠣



至福の時間に感謝である。


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チキンナゲットとアスパラのベーコン巻きと大根の煮浸し

4月28日(月)の昼食は、愛妻弁当。



おかずには、久々のチキンナゲットが登場した。

さらに先日も登場したアスパラのベーコン巻きである。

しかし、本当のメインは、大根とシメジの煮浸し。

少しでも手のかかったものがありがたい。


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いなり寿司と長ネギのチャーシュー巻き

4月27日(日)の夕食は、久々のいなり寿司を作った。



おかずには、長ネギのチャーシュー巻き



なんとも1杯が欲しくなるおかずだが、それは翌日にした次第。


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日曜日のざるそば御膳

4月27日(日)の昼食は、ざるそば御膳である。



そばはいつものかねしめの一本挽きを使用



おかずは、もやしと人参、しめじのナムルと



コープさっぽろ末広西店で購入した春巻きとイカミンチ揚げ串であった。



結構なボリュームに満足の昼食となった。


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塩ラーメンにイモ団子

4月26日(土)の夕食は、家ラーメン。

使用したのは、パッケージも新しくなったコープブランドの生麺タイプの塩ラーメン。



いつものとおり野菜を入れて、さらに市販のチャーシューを足した。



お供は、イモもち団子。



これらのセットで満腹であった。



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