太陽の焼きそば弁当

３月８日の昼食は愛妻弁当。

久しぶりの登場は、焼きそば弁当である。



下の焼きそばが見えないほど、まるで太陽のような目玉焼きと

大地の恵みコーンポテトサラダが弁当を席捲。

これを取り除くと、タコウィンナー入りの焼きそばだ。



というわけでボリューミーな弁当に感謝である。




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野菜醤油ラーメンにすり身団子のあんかけ

３月８日の夕食は、家ラーメンだ。



ラーメンは、もやし、ニンジン、キクラゲがたっぷりのコク醤油味。

新機軸は、すり身団子のあんかけである。



すり身の生臭さを緩和するゆず辛子がいい。

そしてこの日もコーンたっぷりのポテトサラダが・・・



大満足の満腹である。

チキンソテーにすり身団子スープ

３月７日の夕食は、チキンソテーがメインだ。



キャベツの千切りの上に載ったチキンには、チーズソースがかけられている。

かなりのボリュームだ。



すり身団子のスープは白菜も入り具だらけ。



コーンたっぷりのポテトサラダもついて大満足であった。

パンとおかず

３月７日の昼食は、愛妻弁当。

ご飯が３日続いて飽きただろうから・・・という妻の配慮であらかじめ用意された菓子パンにおかずをつけてくれた。



パンは、ロバパン製の「森の切り株」・・・カスタードクリームを包み込んだデニッシュだ。

これは、なかなか食べ応えがある。

おかずは、メンチカツにキャベツ、

ニンジン・ピーマン・春雨のサラダでこれまたボリューミー・・・満足であった。

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