「千寿」の大もりそば

松風町の大門広小路にあるのが、「そば処千寿」である。
客層は、男性サラリーマンが多い。
やや、細めの麺とストレートな味の汁が特徴だ。



同店のもりそば等に特徴的なのは、薬味として練り梅がつくこと。



これにより、つけだれが酸味をもったものに変えることができる。
ランチタイムは、本日のオススメとして、通常メニューの中から
日替わりで値引きされる一品を提供しているので、
それも楽しみである。