そういえば…大好きなタルト・オ・フレーズ、まだ今年作っていない！
と、焦って作ってみました。
２２ｃｍの大きいホールでたくさん食べて幸せ。
小さいタルトレットも捨てがたいのでどっちも作成。
今年はイチゴお菓子、満喫していまぁす
（昨年の今頃、ちょうど退院だったな～）
これは先日、甥っこのお食い初め＆Licoさん初節句同時イベントに
その様子はまたのちほど。。。
最近、食欲？創作意欲？が珍しくＵＰしていて…
写真を撮るのも忘れていますが、いろいろ作っています。
それも、発酵系。
暖かくなってきて発酵しやすいから？
姪っ子が好きだから？
ベーグル、バゲット生地のてきとうパン、ワッフル…この３つの率たかいっ
そして全然関係ないけど今、一番作りたいのは…豚まん♪I Love ５５１♪笑
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551の豚まんも美味しいですよね
こっちにいる関東の友達があの
美味しさをわかってくれないのが
残念
あの皮がほんのり甘くてなんともいえないんですよねー＾＾
高級中華の肉まんはもちろん美味しいんですけど、
551はひとりでおうちにいるときとか、
手軽にパクって食べる肉まん類では一番と思います！笑
関東じゃ手に入らないから、
食べたい時にすぐ食べられないのがさびしい～