@MON PARIS

「わたしのParis空間で…」

Happy Halloween !!

2008-10-31 00:37:52 | お菓子&パン


Happy Halloween !!
すっかり日本にも定着した「Trick or Treat!!」ですが、
みなさまおうちでのパーティー準備は万全ですか??

なーんて、平日だし我が家もこじんまり盛り上がる予定ですが…
ちょうど姪っ子ちゃんが実家(隣)に来ているので一緒にカボチャ祭りでもします

さて今日は最後のかぼちゃレッスンでしたぁ~。
先週はMさま、今日は長野からお越しのTさん、ありがとうございました
Tさんのケーキはちょうどお母様がお誕生日ということで急きょバースデイ仕様に。
秋らしいバースデイタルト、喜んでいただけたかしら

いらしてくださったオトメの皆さまはみんな口ぐちに、
「芋・栗・かぼちゃ大好き~~~」と言って下さいます。
…実は私はあまり得意ではないの、、、というとかなり驚かれました。
まんまだと、なんだか口の中がモソモソしちゃって

続いて来月は「栗」ですもの…今日のTさんは目が輝いてらっしゃいました
予想以上にみんな「芋・栗・かぼちゃ」好きで私がびっくりしている今日この頃…。
わたし、嗜好が乙女じゃないのかしら…

そんな私もペロリといける口当たりの良いお菓子を目指し、
これからも女子の愛する「芋・栗・かぼちゃ」系を追及していかなくてはねっ
今月も皆さまに「想像外!」とご好評いただいてよかったです

このシリーズでいくと、次はお芋???
なんて

今夜、初めて吐く息が白く!!!
…焼き芋の季節ですね~みなさま風邪引かれませんように

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来月の予告♪

2008-10-30 00:23:44 | お菓子教室レッスン
秋深まる11月まであともう少し。。。
木々が色づき、肌寒くなるにつれ、なんとなく乙女心も揺れ動きます…が、
そんなときはやっぱりこっくりとした甘いものをいただくと心底幸せを感じるのは女子の特権??

来月のレッスン予告ですが、季節のお菓子は「モンブラン」です
高級フランス産の栗を使った濃厚なマロンクリーム、
中にはたっぷりのシャンティーと、自家製の渋皮煮も忍ばせた贅沢な一品を予定しております。

写真UPはもうしばしお待ちいただいて
先に詳細&開催日程をお知らせいたします。

参加ご希望の方はどうぞコチラSalon @mon paris」トップページをご参照くださいませ。

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ひさびさのa.b.c...

2008-10-29 13:58:22 | おでかけ
コルドン同窓生でお菓子教室「BONBONNIERE」を主宰されているrukaさんから
素敵なお誘いを受け、ひさびさに本棚からあるものを引っ張り出し、出掛けてまいりました

それは…お菓子を作りながらフランス語会話レッスンという、なんてtrès bienな企画
少し前までrukaさんが個人的に習っていたAlex先生は26歳のパリジャン。
来日されて10ヵ月だそうですが、日本語がお上手。
そんなAlexはクッキングが得意で、しかもお菓子作りも好きなんだそうで!!
それならば、ruka先生のところでお菓子レッスン、
そしてせっかくならば、コルドン仲良しメンバーもお邪魔して
一緒にフランス語レッスンも受けちゃおう…という

rukaさんと、Sちゃんと、私の3人の中で紅一点?すんごく長身のAlex先生。
アンティークに囲まれたrukaさんのおうちはまるでParisのアパルトマンのよう、
そんな空間でモンブランを一緒に作りながら、
ネイティブのフランス語に触れながら、とーっても居心地のよい時間を過ごすことができました。

私自身、フランス語を発するのは実に?年ぶり…
まるきり文章が出てこないので、前日に活用形や疑問文などちょこっと見直しますが。。。
実際、生きた会話を学ぶのは机上でいくら勉強するよりもずっとずっと染み込む。
もともとお勉強が大嫌いなので、ホコリのかぶった昔のテキストたちが
最近日の目をみることがなかったのですが、これを機に定期的にrukaさんちで
フランス語に触れる機会があるので、ちょっとずつ記憶を呼び戻していきたいと思います

久しぶりのa.b.c(アー・ベー・セー)は、
モンブランの甘い香りと、Alex先生の美しいFrancaiseに酔いしれたaprès-midi(午後)でした

rukaさ~ん、素敵な企画をありがとうございました
次回も今からすごく楽しみっ
いつか一緒にparis旅行できますように。。。

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箱根まいり’08

2008-10-27 11:37:06 | 旅/Japan
週末プチ旅行行ってきましたー
…残念なことにお天気は両日とも
雨こそあたらずラッキーとすべきか、
富士山の御姿は日曜の朝だけ裾野をチラリと拝んだだけ…
あとは芦ノ湖周辺は寒く散策にはちょっと辛い今年の箱根でございました。

それでも今回はフリーパスをこれまで以上に最大活躍させたような旅で
まぁまぁ移動もしたし、目的も果たせて満足。
これでロマンスカーで行く箱根はしばらくお預けになりそうです。
(小田急ロマンスカーのCMが好きであれを見ると辛いわぁ~)

さて今回の箱根グルメ
毎度旅を重ねても箱根グルメはあんまり変化がない上に
定番どころやガイドブックに載っているのがほとんどなので、
できるだけ人里知れぬところへ行こうと頑張ります…。

というわけで、初日のお昼に足を延ばして仙石原まで
フリーパスで行かれる方は湯本から登山バス、
または強羅から施設めぐりバスに乗り「仙石原小学校前」下車徒歩15分、
というひじょうに不便な場所にある「SOLO PIZZA」へ行ってきました。

場所はちょうど「アルベルコ・バンブー」の先にあり、
ひたすら坂道を登って「もう何もないんじゃ?」と思ったところに、
わびさびとした庭に囲まれた一軒家が出てきました…。



このあたりは別荘地街になるので、
車での来訪が当り前のようですね…
駐車場はそれなりに完備されているので車の方にお勧めです。

こちらは意外にも「パパス・カフェ」系列のようで、
広尾にも店舗があるそうですが…ここのオーナーは箱根の方のようです。
ただ休みが多く、かなり不定休なので事前に確認および予約が必須かも



内装はパパス風、ウッディーな雰囲気で落ち着きます。
前菜にカプレーゼを…これは普通。



イタリア直輸入の石窯で焼くピッツァが一押しとのことなのですが、
基本すべてはマルゲリータから主義なので店員さんのオススメを無視してそれを。
ちなみにオススメは「アンチョビ」と「クアトロフォルマッジォ」

これがとっても美味しかった~
モチモチの石窯の香ばしい焦げ目のついた生地にモッツァレラがた~っぷり。
欲を言えばベースのトマトソースがもう少し効いていればいいのですが、
なるほどこれはオススメの方を頂いた方がよさそうです。

ほかに窯焼きチキン(ジューシーで)をいただき、ごちそうさま。
ピッツァは昨年行った「Acqua Pazza Terrace」より美味しかったかな~??
(「箱根まいり’07」も合わせてご参照くださいませー)



食後はちょうど季節の仙石原すすき草原を見に。
ここは初めて訪れたのでバスで草原を走りぬく際は結構感動します。
歩き始めるとすぐ飽きちゃいましたが…頭の中でぐるぐる思い出したのは、
小学校のとき読んだ「りぼん」の大人気連載マンガ「星の瞳のシルエット」
そこに登場する男の子のキーワードが「すすき野原の男の子」だったのですが、
まさにその風景はこんな感じ!!
あまりに古すぎる記憶なのにこれだけしっかり覚えているなんて小さいながらに相当憧れを持っていたのでしょうね~
(年齢が完全にバレるわぁ~…懐かしい!と思った人は手を挙げて~



そしてその後強羅へ戻り、ケーブルカー&ロープウェイでいつものコース。
少し紅葉も始まりました。



ちゃんと大涌谷も登って黒玉子もいただきましたよ
年々すれ違う観光客に欧米の方も増えてきて、Hakoneのグローバル化に驚きます。
円高・株安・世界大恐慌…なのに箱根は不況知らずのようだわっ
ロープウェイで同席した方も私たち以外海外からのお客様でした。

芦ノ湖に到着し、最終便の海賊船で箱根町へ。
今夜のお泊りは「箱根ホテル」(富士屋ホテルアネックス)
自由に温泉を楽しむことができない欠点(時間・男女交代制)を除けば、
芦ノ湖畔を眺め、リゾート気分が満喫できる優雅なホテルでした。
…ま、でも前日に予約したのだから文句は言えません~
バーでのウェルカムドリンク(飲めないけどシャンパンも!)もあったし、
夜のフレンチフルコースは無難に楽しめたし(イベリコ食べました~)
朝ごはんは富士山チラリズムを目の前に、
それぞれオーダー別に作りたてのオムレツをテーブルサービスしてくれる、
という豪華な内容だったので大満足でした

日曜はゆっくり行動。
箱根神社だけお参りに行ったあと湯本でお土産を買って帰路へ。



お帰りは…ウフフのVSE展望席でした
…が、後ろ向きなので夫からは「気持ち悪い…」とブーイング。
私も疲れと後ろ向き乗り物酔いで反論できずテンション
さらに一組のファミリーの「展望席ヤッタァ~!大フィーバー」で眠ることもできず。。。
(1時間半延々に大興奮するコドモとハハ…元気いっぱいでした)
どうりで直前なのに展望席が空いていたわけです…。
皆さま、夜の後ろ向きは絶対にいけませんよ~



そんな中、唯一の癒しで席までサービスしてくれる車内販売を楽しむことに。
こちらは季節限定のジェラート「森の木の実のジェラート」
現在イベントとして「箱根スイーツコレクション2008秋」開催中なのですが、
今回はほかの施設ではスイーツをいただかなかったので、
ロマンスカーの秋コレクションを最後に

いつも思うのですが、小田急さんはこういうイベントやネーミングやCMといい、
盛り上げ方がほかの鉄道会社に比べて秀でてる気が
箱根が不況知らずなのも、その土地の魅力ももちろん、
それだけに頼らない緻密に練られたマーケティング、戦略が長けているからなのでしょうね
改めて小田急の企業力に感服
(ちなみに窓口、駅員さん、車掌さんもみーんな上品で丁寧で素晴らしいところも大好きです)

新宿駅でも配布されているこちらの小冊子、
眺めるだけでも可愛いのでお近くのオトメはぜひゲットしてみて下さいませ

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箱根が呼んでるので♪

2008-10-24 20:33:34 | おでかけ
そう、箱根に呼ばれたので…行ってきまぁす

急にぽっかり週末が空いたので、思い立ったのは昨日。
宿&ロマンスカーをとったのは今日の午後。
こんなに唐突でも気楽に行けるのが嬉しい、箱根大好き

今年の3月、北千住から青いロマンスカーが開通されたので、
今度箱根に行く時はぜったいに乗りたかったのに…
なんと1日2本しかない上にまだまだ大人気のご様子。。。
当然前日なんて空いているわけがありません。

行きもVSE(新宿発の新車両型ね)が取れないのでも考えますが、
やっぱり箱根はフリーパスを使ってのびのびゆっくり動くのが楽しいですから。
電車で行って登山鉄道乗って飽きもせずスイッチバック見てきます
(注:念のため…鉄子ではないですから~

呼ばれたのは箱根神社からだと思われます。
ふっと「今年まだ行ってない!!」と思ったのと、
この時期にたくさんのパワーをもらっておけばきっと安心なので
龍神さまのお氣をいただきに行って参ります。
お宿も芦ノ湖畔なのでだんなさまにはのんびり英気を養ってもらって…。

久々の箱根、お天気もよくなりそうなので今夜は嬉しくて眠れそうにもないです
まるで遠足前のコドモのようにすでにバナナ・飴ちゃん・チップスターを準備済み

ではでは行ってきまぁ~す

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