お疲れ様ディナー会

３月を迎え、月初に無事プロジェクト終了の朗報
夏の終わりから続いた約半年間、会社の皆さんの慰労と成功をねぎらう
「お疲れ様会」に私たち奥様会も招待いただき、
何でも現地クライアントの方いわく、
"the most famous chef around the Greensboro area"という
the MARISOLへ

エントランスをくぐると、今までこの街で行ったレストランとは
まるで違った感じ…、ん？ちょっとヨーロピアンな香りがする？？
全員が揃うまで、グランドピアノがあるwaiting barでカクテルを…
（あらあら…ほんとにここはグリーンズボロ？？）

約２０名が揃い真っ白のクロスに薄暗くキャンドルが灯る中、
極上ナパセレクトでかんぱ～～～い



お料理はプリフィクスコースで。
おぉ…ここでは今までいきなりメイン並みの前菜ドーンしか知らない私の前に
アミューズが！！！…しかしこのお皿の余白は一体何でしょう



前菜：松の実とブルーチーズのハニーヴィネグレットのサラダ
名前は長いけど見た通りのサラダですが、
ポーションもちょうどよく美味しくいただきました。



メイン：ラムチョップグリル、シイタケ、チェリートマトのソース
数あるメイン料理の中でやっぱり大好きなアニョーを
これがちょうどいいミディアムレアな焼加減、すごく美味しくて幸せ～。
（ただしやっぱり量が多すぎて結局１本半しか食べられず…）
他には仔牛・ツナ・サーモンetc。
夫チョイス仔牛のテンダーロインもかなりでした！



デセールは別オーダーで、アップルプディング、シナモンアイス添えを。
こちらも美味しくいただけましたー
ただ一緒にコーヒーをもらったら、激うすアメリカン…
ここは必ず「エスプレッソ」などをオーダーすべきね…失敗。
ほとほとなんだってせっかく美味しい豆を手に入れられるＵＳなのに、
こんな番茶みたいに薄いコーヒーの淹れ方しちゃうのよ！
…と、いつかアメリカ人に文句言いたい…うぅ。

まーまー、最後の番茶を抜かせばなるほど"the most of Greensboro"！？
ワインリストもかなりの充実、みんな相当な本数（しかも全部ナパ！！）
をさらりと空け、至福なほろ酔い（泥酔？）気分でお開きになりました

ちなみにamon家ともう一人以外全員は来週本帰国…、
私たちはスペイン同様また１ヶ月先までの滞在となります。
他の奥様達もみんな居なくなっちゃうし、寂しくなるわ…

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