遠近法の甘い罠 2014年12月25日 21時40分43秒 | ぶつぶつ 白い球体の大きさが違うのか?土台となる生地の大きさが違うのか?答えは・・・ こんな感じ。。。スポンジの大きさが違うなんてありえないのだけどね。 白い球体の正体は、チョコレートケーキの上で転んだ目玉おやじ・・・ではなくてホワイトチョコレート。中身は空洞でお椀を2つくっつけているのだけれども表面に粉砂糖んようなものを吹き付けてエンボス模様を施しているため、接着面が見えず完全な球体に見えるのが素晴らしい。 今夜のケーキは昨夜のホールの残り半分なのである。