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納豆の添付タレ

2024年05月10日 | 食
我が家では納豆は常食です、朝はパン食ですから戴きませんがお昼と夜は必ずです、今は殆どの納豆にタレが添付されています、量は１パック小匙一杯弱ですが包装紙には１３種類の調味料・添加物等が記載されています、常食していますので添付タレを使わず酒・醤油・みりん・蜂蜜・昆布をとろみが出るまで煮て自家製タレを作りました、水は使っていないので多めに作ってもかなり日持ちします
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