Slow Life

趣味とともに!

トマトジュース

2012年06月30日 | 

最近トマトジュースを毎食前生野菜と一緒にコップ1杯飲んでいます
今朝、完熟トマトで自家製トマトジュースを作りました
大きめのトマト4個(約正味1kg)を湯むきして蔕をとり、ジューサーにかけてお鍋に移し煮ます、あくを丁寧にとりレモン1個分の搾り汁を入れて火をとめ冷まします
市販のトマトジュースは無塩を購入していますが自家製はまた一味違っておいしく飲みやすいです

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巨人戦

2012年06月29日 | スポーツ

予想通り3連戦の頭を落としました、TV見てても全く勝てる気がしません
相変わらずの貧打、1番から5番までノーヒット揃い組みで勝てるわけがありません
明日の試合が始まるまでに大いに反省して欲しいです、ドラゴンズファンは悲しいです
調子が悪いからスタメンはずしている選手を直ぐに戻したり、打ってる堂上選手をひっこめたり、よくわかりません、代打起用も「また○○選手...、どうして?」といつも思います

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市営プールへ

2012年06月27日 | 外出

久しぶりに平和町の市営プールへ行きました
30分水中ウオーキングやジャグジーを、その後別の階にあるお風呂に入って帰路は近くにある大型店のバローや植木センターへ寄ったりして歩きまわり、お腹が空き途中でお昼を戴いて帰ってきました

 

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淡路の産物

2012年06月26日 | 戴き物

今年も淡路の教会の先生が玉葱と灰わかめを持ってきて下さいました
淡路の玉葱は甘みがあって美味しいです、灰わかめは保存のため灰をまぶして乾燥させてあります、何度も水を替えてきれいに洗って熱湯でさっと茹でて「みち」を除いてざく切りにし、保存袋に平たくして入れて冷凍します、とてもきれいな緑色です、袋の上から折って、きゅうりの酢の物、お味噌汁に必要な分だけ使っています

  

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惜しかったさくら選手

2012年06月24日 | スポーツ

昨日までは良かったのに今朝の練習を見た解説者の方が今日はあまり調子が良くないと言われましたがそのとおりになりました、特にパッティングが悪かったです、昨日、最終ホール18番のセカンドの直ドラは圧巻でした、今日、最終ホールでのバーディーも服部選手のイーグル逆転優勝でかすんでしまいましたが、今回ドライバーショットが良く17番ホールのショットは素晴らしかったです、優勝は逃しましたが2位は素晴らしい成績です、今季初優勝も近くなったような気がします、これで生涯獲得賞金額が8億円に到達しました、現在不動、福嶋両選手に次いで3位ですがこれからも長くゴルフを続けて1位になってから、永久シード権を取ってから引退を考えて欲しいと思います

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家の修理

2012年06月23日 | 暮らし

娘の家も建ててから早や16年になり、先週から屋根、外壁の修理に入りました
セキスイハウスに建てて戴きましたが、担当の方が毎年メンテナンスに来られチェックは怠りなくしていただいたようです、その結果今回屋根、外壁の塗装他をすることになりました、足場を組んでいる状態です、終了するにはこの時期雨もありますので約1ヶ月近くかかりそうです

 

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久しぶりにベアちゃんと

2012年06月22日 | 外出

今日は娘宅へ出かけました
お墓参りを済ませ、久しぶりにベアちゃんと散歩に出かけました
娘宅は今外壁の塗り直し工事のためベアちゃんは庭にはおれず玄関で過ごしています
おじいちゃんに散歩をせがんでいます

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紫蘇ジュース

2012年06月21日 | 

紫蘇ジュースを作りました
花粉症に紫蘇が良いということを聞きオイルも紫蘇オイルを使ったりしています
今日はJAで600gの赤紫蘇を購入し、取り敢えず300gで作りました、大きめの鍋に水1.8リットルを沸かしよく洗った紫蘇を入れ沸騰したら火をとめます、粗熱が取れたら漉してジュースを再び鍋に入れ、砂糖300gと酢100ccを入れてひと煮たちさせます(酢を入れると鮮やかな色になります)冷めたら瓶に入れて冷蔵庫で保存します、お好みで2倍か1.5倍に割って戴きます、レモン汁を搾り入れるとさっぱりします、漉した後の紫蘇は細かくきざみ山椒の実を入れて砂糖、醤油、味醂で調味し佃煮にしました

 

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食育の日

2012年06月19日 | 暮らし

毎年6月は食育月間、今日19日は毎月食育の日です
食育推進運動を展開し各行政機関でもさまざまな食の普及啓発活動が行われています、昨年11月にも近郊の小牧市で「いきいきこまき」「農業祭」で「朝食をしっかり食べよう!~朝食に野菜も食べよう!」をテーマに食育に関する催しが行われています
食べることは命の源、私は朝食からしっかりとバランス良く野菜、発酵食品中心の多種類の食材で料理し戴いております、副食中心でご飯は小さめのお茶碗に7分目を1日2回、1回はパン、麺類にしております、「早食い」は太るそうで、時間をかけてゆっくり咀嚼することを心がけております

 

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交流戦最終試合

2012年06月17日 | スポーツ

今日は交流戦最後の試合が京セラドームで行われました
投手は51日ぶりに復帰したエースの吉見選手、初回こそ1失点しましたが2回からはさすがエースの投球!抜群のコントロールでした、ルーキー高橋周平選手のプロ初ホームラン、今日は父の日、HRボールはお父様にプレゼントだそうです、良いことづくめで交流戦を閉めました
他の試合ですが巨人相手に楽天のルーキー釜田投手の完投勝利素晴らしかったです!
「投球は技術ではなく気持ち!」だそうです、大切なのは「気持ち」ですね

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