明日から師走、またおせちを作る時期になりました。カルシウムが摂取できますから我が家では普段でもたつくりをよく作ります、。昔はフライパンにアルミホイルを敷いて遠火で時間をかけて炒ったものですが、今は電子レンジを使って僅か５分で出来上がります。レシピというほどのもでもありませんが、ＨＰにてご覧ください。
豊川の母を見舞って帰り、久しぶりに豊田市の鞍ケ池公園に立ち寄りました。とても綺麗に整備された公園です。観光バスも数台、子供たちの声も聞こえてきました。公園内や池の周りの木々は紅葉して美しく、牧草地の中に白い馬、絵になる風景でした。
３０年以上もの長い間、ご主人のお仕事の関係でアメリカで過ごした友人のＴ子さんが日本に帰国されました。日本での住まいは以前から長野か和歌山を希望しておられ、今月の２２日に長野市内に居を構えられました。先ほど電話がありましたが生活様式の違いが彼女を戸惑わせている様子です。最近まで住んでいらしたニュージャージーはとても寒いところだそうですが、空調設備が万全で部屋の中はＴシャツでＯＫだったのが、日本の家屋では寒くて仕方ないそうです。しかし今、一番困っているのは「ゴミの分別」で、give upだそうです。長野は寒いので来春雪がとけた頃、逢いに行こうと思っています。
我が家では毎朝欠かさずお味噌汁を作ります。おだしは前日から煮干を水に入れておきます。昆布と鰹だし、いりこだしは常時冷蔵庫に保存していつでも使えるようにしてあります。今使っているお味噌は「菰野の豆味噌」「由布院の麦味噌」「広島の辛子麹味噌」です。必ず２～３種類を混ぜて使っています。遠方の品はネットで取り寄せています。おいしいお味噌汁、ご飯、お茶は欠かせません。
「お兄ちゃん今日は寒いね」上のお兄ちゃんとベアのツーショット、お兄ちゃんに抱きかかえられたベアは足を前に投げ出してご機嫌！ベアの大きな背中！もう直ぐ満一歳だものね。
物を送るときに、そのものだけを送るのではなく、メモ用紙でも良いから一言添えれば念が入って、受け取る側にも送リ主の気持ちが伝わって嬉しいのではないでしょうか。お世話になったのであれば尚更です。ちょっとした気遣いが人間関係を良い状態で保ってくれます。
今年リーグ優勝は出来ませんでしたが、日本一、アジア一に輝いた中日ドラゴンズの優勝パレードをテレビで見ていました。「日本一は1チームしかないのだから、やっぱり別もの」と落合監督、シーズン中の顔とは違って優しく穏やかな表情でした。アジア野球出場の岩瀬、川上、井端、荒木、森野の５選手は参加できず残念、来年はリーグ戦も制して日本一になって全員揃ってのパレードをぜひ実現してください。
娘婿が北海道出張のお土産に買ってきてくれた「じゃがポックル」「北海道限定」と記載されています。じゃがいもの風味がしてとてもおいしいスナック菓子です。もう一つは孫のＤ君の修学旅行で行った宮島のお土産です。時を同じくして娘から渡されました。気にかけてくれる気持ちが何よりも嬉しいですね。
国道302号を走って金城埠頭のポートメッセへ行く途中、1号線を渡った辺りから、きれいに刈り込まれた分離帯に、ビニールに入れられたゴミがあちこちに散乱しています。お弁当やパン・飲み物の空容器がポリ袋に入れられたもの、空き缶・プラスチック容器等様々ですが、延々と続いているのです。恐らく車から投げ捨てたものと思われます。個人個人のマナーの悪さがこうなるのですね。数日前も前を走っていた車の窓から紙コップが投げ捨てられました。乗っていたのは若い女性でした。もしかしてこの女性が育てた子供も同じことを・・・・？と思うと家庭の躾が如何に大切か、特に子供に接する時間の多い母親の「品格」とまではいかなくてもlevel upを望まずにはいられません。
朝6時から名神を走って淡路へ向かいました。目的地南淡町は、もう四国に近い町です。告別式に参列のためです。お見送りを済ませ帰路に、神戸のポートアイランドで弟を降ろして4時半に京橋ＩＣから阪神高速道路に上がりました。吹田ＳＡで食事を済ませ、栗東辺りまで走りましたら渋滞が始まりました。彦根・米原付近では完全に停まってしまいまして、電光掲示板に「一宮ＩＣまで3時間以上」と表示、仕方なくノロノロで大垣まで辿り着きましたが、まだ「一宮ＩＣまで70分」を見まして、高速を降りました。羽島方面に走り、馬飼大橋を渡り戻ってまいりました。大垣から40分でした。休日の一宮ＩＣ手前からの大渋滞は第２名神が開通すれば緩和されるでしょうか。良かったのはお天気で、明石海峡大橋も空も海もとてもきれいでした。
