先に妹一家が参りました時、福岡に住む姪の拘りＮ子がお土産に持ってきてくれましたのがこの無添加「あご入り 茅乃舎だし」です。椒房庵さんは福岡市郊外に茅乃舎という自然食のお店を開いておられ料理長が家庭では手に入りにくい素材を配合され使いやすいよう作られた家庭用のおだしです。旨みもコクも深くインスタントのおだしとしましては少々お値段が張りますがそれだけの価値のある商品です。さっそくネットで注文致しました。
昨夜の巨人戦、久しぶりに楽しく観戦出来ました。
５回表２アウトからの6連打 気持ちよかったですね！なかなか見せてもらえませが・・・・・大島選手・堂上選手は兄弟で頑張ってます。助っ人より2軍の若手にチャンスを与え将来に繋いでもらいたいです。今日明日巨人との２戦、最低もう１つは勝って週末の虎狩りに向かいたいですね。返り討ちにあわないように・・・・。
５回表２アウトからの6連打 気持ちよかったですね！なかなか見せてもらえませが・・・・・大島選手・堂上選手は兄弟で頑張ってます。助っ人より2軍の若手にチャンスを与え将来に繋いでもらいたいです。今日明日巨人との２戦、最低もう１つは勝って週末の虎狩りに向かいたいですね。返り討ちにあわないように・・・・。
名古屋三越栄店へ「光と影のファンタジー 藤城清治 版画展」を見に出かけました。
６階のリビングステーションは明日までの展示ということもあって大勢の人でした。独特のカラフルで繊細な作品に見入っていましたら学芸員の女性が横にいらして作品の説明をしてくださいました。作品によく描かれているのは“楽器と小人”音楽がお好きなのかなと思っていましたらやはり無類の音楽好きでいらっしゃるそうです。作品の中に足摺岬が描かれたものがありました。岬と灯台を取り巻いて椿の花がトンネルのように描かれています。昨年私も足摺岬にまいりました、足摺岬へ向かう足摺サニーロードは曲がりくねった山道ですが椿が綺麗なところです。絵の構図から「この椿のトンネルを通って足摺岬に着きました」と語っているようでした。
６階のリビングステーションは明日までの展示ということもあって大勢の人でした。独特のカラフルで繊細な作品に見入っていましたら学芸員の女性が横にいらして作品の説明をしてくださいました。作品によく描かれているのは“楽器と小人”音楽がお好きなのかなと思っていましたらやはり無類の音楽好きでいらっしゃるそうです。作品の中に足摺岬が描かれたものがありました。岬と灯台を取り巻いて椿の花がトンネルのように描かれています。昨年私も足摺岬にまいりました、足摺岬へ向かう足摺サニーロードは曲がりくねった山道ですが椿が綺麗なところです。絵の構図から「この椿のトンネルを通って足摺岬に着きました」と語っているようでした。
明日が土用の丑の日ですが、一日早く鰻を戴きました。
隣町のうなぎ屋さんですが表面がパリッとした焼き具合、たれの味付けが好みで土用でなくても時々伺っています。私の好物の“鯉のあらい”も美味しいです。連日の猛暑、夏バテしないように鰻のように栄養価の高い食品の摂取バランスのとれた食生活を心がけています。
隣町のうなぎ屋さんですが表面がパリッとした焼き具合、たれの味付けが好みで土用でなくても時々伺っています。私の好物の“鯉のあらい”も美味しいです。連日の猛暑、夏バテしないように鰻のように栄養価の高い食品の摂取バランスのとれた食生活を心がけています。
“梅雨明け１０日”の猛暑が続いております。去年に比べて今年は暑いです。
この頃は毎年の事ですが梅干しの土用干しをいたします。梅と紫蘇は盆ざるに並べて干して梅酢は容器にラップフィルムをかけ日光に当てます。今年は土用に入って晴天続きで土用干しには適しています。梅干しの表面が乾きシワシワとした状態になるまで４、５日干します。土用干しが済んで１０日くらいすれば香りのよい新漬が戴けます。
この頃は毎年の事ですが梅干しの土用干しをいたします。梅と紫蘇は盆ざるに並べて干して梅酢は容器にラップフィルムをかけ日光に当てます。今年は土用に入って晴天続きで土用干しには適しています。梅干しの表面が乾きシワシワとした状態になるまで４、５日干します。土用干しが済んで１０日くらいすれば香りのよい新漬が戴けます。
宅配会社のメンバーズ登録すればＷｅｂサービスを受けられます。
荷物が到着する前日にメールが入ります、受け取りの場所、日時の変更ができます。希望の時間帯を指定できますのでとても便利です。希望の時間帯を返信すれば直ぐに依頼受付完了のメールが入ります。
荷物が到着する前日にメールが入ります、受け取りの場所、日時の変更ができます。希望の時間帯を指定できますのでとても便利です。希望の時間帯を返信すれば直ぐに依頼受付完了のメールが入ります。
お菓子を作る材料を定期的に千葉県の問屋さんからネット購入しています。バター・粉・砂糖他です。薄力粉は上質のものグラニュー糖も一般に売られているよりさらに粒子の細かいものを求めています。商品リストから選んで買い物をするのですが毎回バターを注文するとき「カルピスバター」が“Sold Out”になっているのです。今回電話をしましてなんとか購入することができました。カルピスを作る工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分（クリーム）から製造されるバターで大量生産はできないそうです。故に「幻のバター」とも呼ばれています。通常のバターより色が白くクリーミーです。お値段は少々高めです。定価では１ポンド千円以上しますが９００円位で購入できます。
娘宅の連鎖反応？でしょうか冷蔵庫に続いて電子レンジもダウンしました。ケーキを焼いてる途中に止まってしまうことが時々起こります、私はよくケーキやパンを焼きますので長時間使用するため寿命が短いのだと思いますがそれでも１０年使ってきました。冷蔵庫もレンジも１０年以上私と一緒に台所でよく働いてくれました。機器ではありますが一抹の寂しさはあります。思いますに家電は同時に使えなくなって買い替えをすることが過去にもあったような気がします。1950年代後半、白黒テレビ・洗濯機・冷蔵庫の家電3品目が家電の『三種の神器』と言われて以来家電製品は必需品になりまし。その後エアコン・レンジ・ＦＡＸ電話・生ゴミ処理機・クリーナー等三種どころか種類も増えて、我が家の過去１０年間の高額商品購入リストでは家電製品が多いです。加えてパソコン・プリンタ・デジカメも４～５台は購入しています。テレビもリビングと個人の部屋はデジタルに買い替えましたが他の部屋のテレビもデジタルに買い替えなければなりません。あ～物要り・・・・、思わぬ出費に明日からお粥を啜らねば。
梅雨明け１０日の暑さに負けたのか１３年使いました我が家の冷蔵庫、最近氷がくっつくようになりました、夫はビールの冷えが悪いと申します。使えないことはないのですが、食品が悪くなってはいけませんし月々の電気代もかなり違うということで買い替えを決めました。予めの時間は聞いておりましたが搬入の３０分前に連絡が入りましたので台所の室温を下げて冷蔵庫の中のものを取り出しにかかりました。２階の小型冷蔵庫に乳製品・冷凍食品を詰め込みましたがそれでも台所のテーブルの上は食品でいっぱいになりました。５２０ｌですが最近の冷蔵庫は冷凍室が広くチルド室も真空チルドと真空氷室があり使い分けできます。製氷室もかなり使いやすく、総体に以前に比べて機能的になっています。
この金土日の３連戦全て３人の先発投手が完封！
今年は首位に大きく離されて長～い３位停滞が続いて応援にも力が入らなかったのですが、久々気分良く観戦しました。山井投手１２１球、中田投手１４８球、チェン投手１４５球と投げて２７イニング相手のチームに得点を与えなかったのですからなんと素晴らしいのでしょう、現在先発投手陣に元気のないどこかのチームとは対照的です。チームの３戦連続の無失点勝ちは０６年以来４年ぶり、そして先発投手の完封勝利となれば１９７０年以来、実に４０年ぶりの快挙だそうです。３位には変わりないですが差は縮まりました。こんなこと言うと今日から駄目になる？
今年は首位に大きく離されて長～い３位停滞が続いて応援にも力が入らなかったのですが、久々気分良く観戦しました。山井投手１２１球、中田投手１４８球、チェン投手１４５球と投げて２７イニング相手のチームに得点を与えなかったのですからなんと素晴らしいのでしょう、現在先発投手陣に元気のないどこかのチームとは対照的です。チームの３戦連続の無失点勝ちは０６年以来４年ぶり、そして先発投手の完封勝利となれば１９７０年以来、実に４０年ぶりの快挙だそうです。３位には変わりないですが差は縮まりました。こんなこと言うと今日から駄目になる？
