寒い大晦日

夕方から雪が降り出しとても寒い大晦日になりました。
我が家のベランダから173mの三菱エレベーター試験塔を写しました。
特別の日にはお祝いに頂上の色が７色に変わります。

2009年最後の日に・・・・。

私がブログを書き始めて早いもので5年が過ぎました。
ｇｏｏの編集画面にログインしますと昨日で“開設から1917日”と記されています
今いつ終わりにしようかと考え中です。脳細胞もかなり欠落してしまってるだろうし“してしまってる”ではなくてingです。今までもあったと思いますが今後はそれ以上に誤字や脱字、おかしな文章を書くようになるでしょうからそろそろＵＰせずにLocalにしなくては・・・・。しかし反面多少は頭を使って書いているのでボケ防止になるのでは・・・。いろいろ考えて今年も最後のブログになりました。もうお正月の用意出来ましたか？私は今年は早く用意が出来まして例年の事ですが先ほどＮ子さんにもおせちやお餅を届けてまいりました。
明日は寒い元旦のようです。
一年間拙いブログを見て戴きましてありがとうございました。
良いお年をお迎えください。

焼き菓子

鹿児島の妹から焼き菓子が送られてきました。
９種類入っておりました。来年は焼き菓子屋さんを始めるそうで今回はその見本の一部、ケーキの出来栄え、味は勿論、値段の査定とか送付による箱の中の状態等意見を求めて参りました。ラッピングにも凝っていてなかなか本格的で良くできていて一目“売り物”になると思いました。妹は栄養士の資格があり、もともと料理とかお菓子作りは好きでしたが、自宅では出来ませんので店舗から探さなくてはならず、保険所の許可とか条件がいろいろあって大変のようです。ネット販売も予定してるようです。

「武士の一分」を見て

昨夜は2時間「武士の一分」を見ました。３年前に一度見まして今回は２回目ですが何度見ても良い作品です。原作は藤沢周平さん、監督は山田洋次さん、藤沢さんの作品は、「腕におぼえあり」「清左衛門残日録」「秘太刀馬の骨」「蝉しぐれ」等過去にたくさん映画化・ドラマ化されています。特に「秘太刀馬の骨」「蝉しぐれ」は私の好きな俳優内野聖陽さんの主演で心に残る作品です。藤沢作品は山形県鶴岡市にあった庄内藩をモデルにしたと言われる架空の藩、海坂藩を舞台に主に下級武士を主人公とする物語が多いです。

豚まん

朝から予定もなく暖かいので練習に行こうかと思いましたが休日料金で5割ＵＰだし、出かけるにも混雑してるし、ならばと予てから作ってみたいと思っていた「豚まん」を作りました。この時期、部屋の温度が低いので発酵はオーブンの低温（40度）を利用、12個作りましたがそこそこには出来ましたのでお隣にも味見して戴きました。この種のものはパンでもそうですが生地作りに時間と力が要ります、こね台に生地を叩きつけていますと音に驚いて２階の住人が降りてきたほどです。
ピントが合ってない写真になりました。

プロローグはヴァイオリンコンチェルトから

クリスマス イヴの昨夜は、山口智子時空の旅「歴史に封印された音楽家メンデルスゾーン200年目の真実」を1時間24分見ました。今年生誕200年です。ドイツで裕福な家に生まれたフェリックス・メンデルスゾーンはユダヤ人であったため歴史から抹殺された時期があったそうです。ナチスの迫害から逃れてヨーロッパの国々を転々とした足跡を今回映像と音楽、オーケストラのメンバー、指揮者、大学教授、アルプスの観光ガイドその他たくさんの方の話しを交えて山口智子さんが案内してくれました。ゆかりの地であるベルリン、ライプツィヒ、スコットランド、インターラーケン、ルツェルン、スイスの美しい山々、ラインの流れ、ハイランドの大自然等美しいヨーロッパの景色をバックに夜想曲「真夏の夜の夢」、ヴァイオリン協奏曲作品６４、最後の大作「エリア」等代表曲が次々とが流れます。見応えがあり録画しておきました。

白菜漬け

今日は3日前から干した白菜を7kg漬けました。寒くなりますと美味しいお漬物です。お正月用にいつも7日～10日前に漬け込んでいます。今年は年末でもお野菜が安くて助かります。午後からは淡路からのお客さまで、夕食に若い人用のメニューを考えて作りました。というわけで今日は朝から殆ど台所にいました。

モバイルセミナー

午後から4月まで勤務しておりましたパソコン教室へ出かけました。オーナーからのお誘いで「シニア向け携帯セミナー」に参加しました。ＮＴＴdocomoから講師がみえてとてもわかりやすく便利な活用法をいろいろ教えて戴きました。 “らくらくホン”を使っての講習でしたがとても多機能なのに操作は簡単、液晶も文字も大きくおまけに最大12倍の拡大鏡つき、歩数計等「活動量計」を搭載、健康管理もＯＫ、ＧＰＳや災害用伝言板サービス機能も付いています。私もそろそろ“らくらくホン”に買い換えたくなりました。

重いのデス・・・・。

浮力って凄いですね！
スポーツセンターのプールに40年ぶりに入りました。25ｍを10往復します。水中ウォーキングは陸上で歩くより足や膝にかかる負担を軽減し、なお3倍のカロリーを消費してくれるそうです。25ｍプールでも胸位まで水があり７０％体重カットされます。その他血流を良くし呼吸循環機能を高める効果もあるそうです。30分くらい水中にいて上がった時何とも言えない感覚！物凄く自分の体が重いのです。まるで鉛の塊でも付けられてるようでした。感じなかった自分の？kgの体重を実感した瞬間で、減量の必要性をより強く感じました。

食器たち？

昨夜は久しぶりにお客様をお迎えしました。
食材の買い出しは前日すませてありますので朝から調理にかかりました。部屋の掃除は水まわり以外は夫の役目、お持て成しの際、調理の他に食器選びもひと仕事です。最近は頓とお客さま接待をしなくなり食器も戸棚で眠ったきり日の目を見ておりません。食器次第で料理も引き立ちます、この料理にこの食器と選ぶのもまた楽しいものです。食器は買い揃えたもの、戴いたもの其々に思い出が詰まっており私の大切な財産です。