サフラン

以前勤めていました会社の「親睦会」の席でＫ子様から戴きました
インド産のサフランです。Ｋ子様はご主人のお仕事の関係で海外生活が長く、
ご交友関係も広くお持ちで、現在ＹＷＣＡでお仕事なさっています。
インドのサフランは発色が良いそうです。
エキゾチックな香りと鮮やかな黄金色はお料理をひきたてます。
ソース類やドレッシング等いろいろなお料理に使えます。
パエリア作ってみたくなりました。上手くできましたらご紹介します。

親睦会

今日のお昼は、以前勤めていました会社の
「親睦会」が名古屋主税町のラ・グランターブルドゥ　キタムラで行われ、
懐かしい皆様と会話の弾む中、フランス料理を戴きました。
お口取からデザートまで全て美味しく戴きましたが、
中でも「栗のスープ　カプチーノ仕立て蟹身と栗を忍ばせて」が絶品でした。

悲しい出来事！

娘の家の愛犬レミーちゃんが天国へゆきました。
ダルメシアンの牝で１０歳半でした。
大きな犬でしたが、気性の優しい子でした。
３日前のお昼に娘から電話があったときは、悲しくて昼食も戴けませんでした。
今こうして、ブログを書いたりレミーちゃんの在りし日の写真を見ていると、また涙が出てきます。
春ごろから心臓を患い、腹水が溜まり何度か病院で水をぬいてもらい、その後も利尿剤や心臓の薬を飲ませていました。
１０日くらい前に行った時もかなり息が荒く苦しそうでした。
どうしてやることも出来ず可哀相でした、もう楽になったことでしょう。

お参り

鈴鹿の椿大神社へお参りに、別宮椿岸神社で結婚式を挙げられた白無垢姿の花嫁さんにお会いしました。本殿に参拝して、茶室鈴松庵を見せて戴きました。
松下電器産業株式会社の創始者・松下幸之助翁が日本庭園と共に寄進されたものだそうです。帰りに、電柱の広告を見ながらお店を探して草餅を買いました。
お餅がしっかりしていて、蓬の香りもよく美味しいこと。

ドラゴンズ優勝！

ドラゴンズ優勝おめでとう！
今日は引き分け？を覚悟していましたが、１２回の劇的な猛攻！
落合監督は涙・涙・・・。
感動をありがとう！
今夜は気持ちがhighになって眠れそうにありません。

読書の秋

一昨日も昨日も今日も朝から夕方まで家に居ない。
どうしてこんなに忙しいの？？
定年後はゆっくりのんびり過ごすはずだったのに・・・。
あっという間に６年が過ぎてしまった。
偶然にも勤めていた会社の元上司の方お二人が本を
貸してくださった。
一冊はノンフィクション、一冊は随筆集。
仕事と主婦業と出かけることが多い趣味と、なかなか家で本が読めない。
机の上に積まれた本が「早く読んで！」と促している。
ゆったりと腰掛けて本でも読もうと購入したrocking　chairも今は
私でなく、お座布団が数枚座っている。
でも、この土日に一冊は読めそう。
この音符のbook　mark　素敵でしょう！Ｆ先生からの戴き物です。