うな重
2012年07月31日 | 食
お昼に隣町のうなぎ屋さんまで出かけました、梅雨明けのこの猛暑を凌ぐには鰻が一番！
土用に行けず、４日遅れです、１時まわっていましたが店内は満席で名前を書いて待つこと２０分、明日がお休みだからでしょうか？お値段もひと頃より３割ＵＰしています でも美味しいです！
オリンピックが始まってから深夜起きていることが多くなりこのところ寝不足、就寝の不規則が続いています、連日の猛暑、外出も控え気味、専らテレビでオリンピックを楽しんでいます
期待していました柔道の福見選手が残念でした、そしていつもと違う体操の内村選手を見ました、共に「これがオリンピック！」とコメントされました、見ている我々は楽しんで観戦していますが選手の大変さは如何ばかりでしょう、４年間いやそれ以上長く厳しい練習に耐えてオリンピックに臨んで短い時間で勝負が決まる、過酷ですね、結果がどうであれ全選手に拍手をおくりたいです
ホームでヤクルトに勝てないドラゴンズ、ホームで勝たずして内弁慶のドラゴンズが何処で勝てるのでしょうか？来週から一週間、敵地での試合が続きます、それも苦手の巨人・ヤクルト戦、負けない巨人にリーグ優勝の可能性はかなり薄らいできました、先ず１・２番が塁に出なければいけないのが、荒木選手の欠場がひびいています、そして投手王国も崩壊の兆し？
晴天の続く中 梅の土用干しをしました
10ｋｇの梅ですから一仕事あります、盆ざるに一粒一粒並べて天日に干します、日中に一度上下をひっくり返すのですが、ベランダでこの暑さの中の作業、こちらがひっくり返りそうでやめました
いよいよオリンピックが始まりました
女子サッカー観戦を今朝の三時まで見ていました、今は勤めがあるわけでもなく朝早く起きずとも良い身分、気楽なもので存分にオリンピックを楽しめます、女子サッカー初戦のカナダとは良い試合でした、前半に先取点取って2-1で勝ちました、なでしこの試合をFIFAは「知的でクリエイティブ」と称賛しています、今夜は男子サッカーがあります
昨日より今日、今日より明日と日を追うごとに温度計の数字が上がって行きます、如何に「梅雨明け10日」と言えども暑過ぎます、何処へ出かけるにも暑くて気が向きません、プールも夏休みになって混むようになり暫し休みです
退屈なのでデザート作りを始めました、自家製梅ジュースで「梅ゼリー」と「プリン」を作りました、梅ジュースを作りますと青梅がたくさん残ります、梅を一度煮て柔らかくしてゼリーに使っています、プリンは濃いめのキャラメルソースを多く入れて作りました
昨日はＳご夫妻と久しぶりに白壁のフランス料理店 キタムラへ出かけました
オーナーシェフのコンセプトは「レストランは劇場」、その通りで全てに心くばりされていて訪れた人の五感を満足させてくださいます、その上アレルギー等、戴けない食材にも気遣って下さいます、天井が高く広い空間、店内の雰囲気も素敵です、ちょと多すぎるくらいのお料理で帰りにはお土産まで戴きました、写真の冷製桃のポタージュは好物でメニューに加えて戴きました
この日のお料理はホームページにＵＰしましたのでご覧ください
お天気の回復と共にまた暑くなって参りました
今日はＳご夫妻と名古屋主税町のフランス料理店「ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ」へランチを戴きに出かけました、その帰りにＲ子様から戴いたのが二つのアイディア商品の「携帯型熱中症計・見守りっち」と家庭でハーブをつくるセット「スイートバジル」です、いつもながら手にして思わず微笑みたくなるような商品です、よく探されると感心します、いつも戴くばかりで恐縮してます、ありがとうございました
「ラ・グランターブル・ドゥ・キタムラ」の”さすが！”のお料理は近日中にホームページにてご紹介します
スポーツ観戦の日曜日、大相撲も予想どおり大関日馬富士の優勝で幕、来場所は横綱挑戦になりそうです、横綱・大関には“らしい、品格ある取り組み”を期待します
ゴルフでは金曜日の夜11時過ぎから翌朝の3時過ぎまで遼君のプレーを見ていましたが、残念ながら予選落ちでした、まだ若いのでこれからチャンスはたくさんあるはずです、
今日の女子のゴルフは木戸愛選手が優勝でした、一時は並ばれてしまいましたが振り切って完全優勝！素晴らしいです、並ばれるとなかなか戻れないものですが、技術に加えて精神力の強さを感じました、何よりすらっとした172ｃｍの長身がカッコイイです！
同じ選手ばかりの優勝でなく、これからもたくさんの選手に初優勝して欲しいです
猛暑の昨日とは打って変わった日になりました、雨も降っていますが最高気温が30℃には達せずとても凌ぎやすいです 今日は朝食抜きで健康診査受信のため出かけました
レントゲン、検尿、問診、聴診器、血圧、体重、身長、血液、思い切りひっこめて腹回り等の検査を済ませました、意味ないと思いつつも数日前から、時節柄食べたい鰻を我慢し、お肉や油を使った料理は控え検査に臨みました、普段でも加齢と共にお肉は食べなくなり野菜・魚中心、味も薄味の食生活になりました
今日は血圧がいつもより低く、124/62でした
