今年は野菜が高く特に葉物の値段が昨年末から下がりません、白菜が1個500円～600円、大根は200円、小松菜・ほうれん草も１把200円、ブロッコリーもひと玉300円します、しかしこの時期の葉物野菜は肉厚でとても美味しいのです、白菜漬けは我が家では年に3回～5回、寒い間は漬けています、昨年暮れから既に3回漬けました、一度に3kgくらい、美味しいうちに食べきれる量を漬けています
今年は野菜が高く特に葉物の値段が昨年末から下がりません、白菜が1個500円～600円、大根は200円、小松菜・ほうれん草も１把200円、ブロッコリーもひと玉300円します、しかしこの時期の葉物野菜は肉厚でとても美味しいのです、白菜漬けは我が家では年に3回～5回、寒い間は漬けています、昨年暮れから既に3回漬けました、一度に3kgくらい、美味しいうちに食べきれる量を漬けています
