戴いたお野菜でパスタ

毎年、この時期、Ｔ様より奥様ご丹精のお野菜を頂戴いたします。
勿論無農薬で新鮮そのもの！
今日は戴きましたお野菜で「モロヘイヤとトマトのパスタ」を
作りました。思ったよりモロヘイヤの“ぬるぬる”はなく
仕上げにカマンベールチーズを少し加えてこくをだし、美味しくて、
栄養満点のパスタが出来ました。