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清潔に

2024年08月08日 | 旅行
先日鰻の食中毒がありました
調理人が手を洗わずに作業していたとか、調理するのに手を洗わないなんてもってのほかで考えられません、私は調理中も電話がかかって来て携帯に触れたときはまた洗剤できれいに手を洗ってから再び調理にかかります、洗濯機から洗い終わった洗濯物を取り出すときも必ず手を洗います、我が家では手洗い、ふきんや調理器具の熱湯消毒は欠かせません
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