今日のうまいもの「かもめの玉子」

今日のうまいもの～

友人が新幹線にのってやってきた


みやげは大船渡の　かもめの玉子　だった。



元々は「もち屋で菓子作りは素人の岩手県のさいとう製菓

老舗の和菓子屋さんにはとても太刀打ちできないと

特色のある菓子をと、知恵をしぼり思いついたのが、青い海原を颯爽と飛ぶカモメだったという


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