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ジン 15ml
ピーチ・リキュール 10ml
ブルー・キュラソー 5ml
桜リキュール 2.5ml
グレープフルーツ・ジュース 10ml
オレンジ・ジュース 5ml
ライム・ジュース 5ml
レモン・ジュース 5ml
グレナデン・シロップ 2.5ml
技法
シェーク
作り方
グレナデン・シロップ と桜リキュールを混ぜておく。残りの材料をシェークしてグラスに注ぐ。シロップ をバースプーンで静かに底に注ぐ。鱗を模した飾りを飾る。
付記
帝都探偵物語シリーズ「水妖の青き唄を聴け」の水妖をイメージ。水の精に感謝を込めたカクテル「オンディーヌ」と「マーメイズ・ソング」をアレンジ。水妖の髪の色グリーンに、水妖創造のきっかけとなった女性の名前「緋色」を底に沈めてみた。