アンドレイニ・ネグローニ

赤ワイン　40ml

カンパリ　20ml

ドライ・ベルモット　20ml

蜂蜜　1tsp

技法

ビルド

作り方

氷を入れたグラスに注ぎ、ステアする。オレンジスライスを飾る。

付記

エルキュール・ポワロシリーズの「オリエント急行殺人事件」に登場するアンドレイニ伯爵をイメージしたカクテル。伯爵のカクテル「ネグローニ」のベースをハンガリーで盛んなワインに変更。同じくハンガリーで有名な蜂蜜を加えた。