カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

Rose bud

2021-04-21 19:11:00 | まどろみバーメイド







ジン 30ml

桜リキュール 10ml

アマレット 10ml

生クリーム 10ml

レモン・ジュース 10ml

卵白 1/3


技法

シェーク


作り方

シェークしてグラスに注ぐ。


付記

「まどろみバーメイド」に登場するエリクシオンバーの案内係、若尾みちるをイメージ。ストレスでピアスホールが増えるナイーブさと、バーテンダーになるための地道に勉強している点から、カクテル言葉「繊細」の「ホワイトローズ」と「努力」の「スノー・サローノ」をアレンジ。さくらんぼリキュールを桜のリキュールに変え、卵も用いることでまだ実を結ばないひよこの雰囲気を演出した。