Rose bud

ジン　30ml

桜リキュール　10ml

アマレット　10ml

生クリーム　10ml

レモン・ジュース　10ml

卵白　1/3個

技法

シェーク

作り方

シェークしてグラスに注ぐ。

付記

「まどろみバーメイド」に登場するエリクシオンバーの案内係、若尾みちるをイメージ。ストレスでピアスホールが増えるナイーブさと、バーテンダーになるための地道に勉強している点から、カクテル言葉「繊細」の「ホワイトローズ」と「努力」の「スノー・サローノ」をアレンジ。さくらんぼリキュールを桜のリキュールに変え、卵も用いることでまだ実を結ばないひよこの雰囲気を演出した。