ダーティー・ホワイトナイト

ウォッカ 30ml
カルーア 15ml
アンゴスチュラ・ビターズ 2dash
レモン・ジュース 15ml

技法
ステア

作り方
カルーアを氷を入れたグラスに注ぐ。残りをステアしてグラスに静かに注ぐ。


付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A（ヴァルハラ）」の警察組織ホワイトナイトをイメージ。汚職のはびこる警察組織とのことでカクテル「ハロー・ポリス」「ダーティー・マザー」をアレンジ。ダーティーな警察のイメージを透明なカクテルを濁らせて表現した。