鉄人

バーボン 40ml
ドライ・ベルモット 10ml
桂花陳酒 2dash
アンゴスチュラ・ビターズ 3dash

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぐ。ブラック・オリーブを沈める。

付記
「頭文字Ｄ」の「エンペラー 」のリーダー、須藤京一をイメージ。基本に忠実な彼のカクテルは基本的カクテルの中でも王といわれるマティーニをアレンジ。愛車の名を持つカクテル「Bourbon Lancer」「Evolution」の要素も加え、ボディカラーのブラック・オリーブを添えた。