カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

千夏

2019-04-04 00:05:27 | 探偵神宮寺三郎シリーズ

日本酒 30ml
ホワイト・キュラソー 15ml
八朔ジュース 15ml

技法
シェーク

作り方
シェークして塩でスノー・スタイルにしたグラスに注ぐ。

付記
探偵神宮寺三郎シリーズの「灯火が消えぬ間に」の明治組三人衆のひとり韮崎祐一をイメージ。彼が馴染みのバーでオリジナルのカクテル頼んだシーンを想像して作成。亡き恋人の根岸千夏を偲ぶカクテルとして同様の恋人の死を悼むカクテル「マルガリータ」を和風にアレンジした。フルーツは二人の故郷の尾道の名産から甘すぎない八朔を使用した。