クレヴィススパイク

ウォッカ 20ml
グレープフルーツ・ジュース 40ml
レモン・ジュース 10ml
アンゴスチュラビターズ 1dash

技法
ビルド

作り方
氷を入れたグラスに注ぎかき混ぜる。

付記
サイバーパンク世界のカクテル・アドベンチャー「VA-11 Hall-A（ヴァルハラ）」のクレヴィススパイクを自分なりに再現してみた。酸っぱめ、男らしい、酔い覚ましの酒なので、アルコールの分解促進作用を持つグレープフルーツにレモンを加えて酸味を強めた。アルコール度が低いので苦味をプラスし、男の酒っぽさを出した。