カクテルレシピ 備忘録

小説、コミックス、ゲーム、ドラマなどをモチーフにしたオリジナルカクテルの覚え書きです。

scaredy-cat

2018-03-04 00:32:42 | 一柳和の受難シリーズ


カルーア 40ml
ブランデー 20ml
スイート・ベルモット 10ml
アンゴスチュラ・ビターズ 1dash
ミルク 適量

技法
ステア

作り方
ステアしてグラスに注ぐ。

付記
一柳和の受難シリーズの探偵役、一柳和をイメージしたカクテル。怖がりで巻き込まれ体質ということから、「臆病」のカクテル言葉のあるカルーア・ミルクとトラブルという言葉の入ったカクテルを元に配合した。
ベルモットとアンゴスチュラ・ビターズがマッチするか疑問だったが、完成度の高い仕上がり。個人的にはカクテルっぽさが強いのでカルーア・ミルクよりむしろ好み。


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