●苔玉ごろごろ、だから苔想●●【道草めも】

~苔玉【Moss ball】という、緑の地球。野想系~

●たこ焼き&中之島ランチ。

2009年08月21日 | 番外編<その他>
たこ焼きダイスキです。
機会があれば、あふあふ、アチチッ。

九州出身のオット君、曰く、
たこ焼きは、お八つなのか食事なのかハッキリしないのがどうも好かん、と。
関西出身のツマとの暮らし長く、最近は付き合ってくれます。


最近、自宅付近(車で15分ぐらい)のところにできたたこ焼き屋さんです。
京都のたこ焼き「金閣」

最初に買うとき、「ソースなしでもおいしい?」と必ず聞きます。
「はい」と言われたら、(うん、合格)
「う~ん」と迷い顔なら、「ソースちょこっとだけにして」
たこ焼きの美味しさは、お出しの味が大きい(と思う)。

ここでも、ソースなしの鰹節とおネギだけ。
はい。美味でした。

たこ焼き、大きく分けて、やわらか系とカリカリ系があります。
わたしは、カリカリ系が好きです。

この日のたこ焼きは、鉄板の上に長くいた顔です。








▼オットが頼んだ、焼きそば。



▼そして、お好み焼き。ここのは、べた焼きというそうです。
生地の上にキャベツがのっていました。味はもうひとつ。




というわけで、この日のランチは粉もんでした。
仕事であちこち行ったとき、近くにたこ焼き屋さんがあると
食べます。

今までいちばん美味しいと思っていたのが
西中島の「たこ焼き十八番」
銅板のたこ焼き鉄板で焼く、カリカリたこ焼きです。

が、オットが最近食べたら、味が落ちてた、とのこと。
オットが一番美味しいというたこ焼きは、谷町六丁目の「すぎっこ」です。
ここのは、大きくてぜんぶがふわふわ。

わたしは、やっぱりおソースなしで食べるのがオイシイです。
なんでもお料理は、薄味がいい。
足りなければ足せばいい。引くことはできないから、と思っています。


▼さて、その翌日。仕事でまた中之島へ。
ちょうどお昼を食べる時間だったので、美味しいと評判の店に。独りランチです。

中之島関電ビル。4階のエルガーデン。リーガロイヤルホテル系のお店。
夜、会食の予定があったので、洋食と和食のなかからあっさり系の和食に。
この日は、お寿司定食でした。
サラダバイキングとコーヒー付き、1260円也。



はい。お寿司はヨカッタのですが‥。



このお肉、すご~いボリュームでした。



サラダは、ほんの少しにしましたが、それでもお腹は120%ぐらいになり、
夜、あまり飲めなかったのがザンネンでした‥。




▼ちょうど「コルテオ」「ルーヴル美術館展 美の宮殿の子どもたち」などが開催されている中之島。
すぐ横にある関電ビル4階のエル・ガーデンで、少し優雅な昼食はおススメです。
ていねいに調理された、老舗の味はやっぱり、食べてよかったなぁ~と感じます。





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4 コメント

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Unknown (おばちゃん)
2009-08-21 19:41:17
私も関西生まれじゃないので
たこ焼き あまり食べませんが

出来たては 旨いですね・・・
持って帰ったら なんだかな~~になります
返信する
たこ焼き (KYR)
2009-08-21 22:51:12
たこ焼きだいすきですが、昔、中学生のころ、友人の家の近くにたこ焼き屋さんがあり、食べたのが最初だったかな?とてもおいしかったです。
その後、たこ焼きパーティをして作って食べました。
家では難しくて、面倒でほとんど作りません。
たこ焼きは結構カロリーがあるのでしょうか?以前テレビで見たのですが、何個でも食べられそうですね。
返信する
たこ焼き。 (よの字)
2009-08-21 23:19:18
別に関西人を気取るわけではないのですが、
密かに関西文化が浸透している福井県では、
たこ焼きフライパン(鉄板?)を常備している
家庭が多いです。
うちもそうでした。
どちらかと言うと、たこ焼きはおやつ、お好み焼きは
ご飯にカウントされることが多いような?

カリカリ系がお好きなんですか~。
うんうん、それもいいですね。
私は外がカリッ、中がジューシーなのが好きです。

ランチ、たまに優雅に頂きたいですよね。
それって大事。
帰ったらまたがんばってご飯作ろうという気になるし。
それは私だけかな???
返信する
Unknown (立山の麓から)
2009-08-22 00:05:48
今晩は。
たこ焼きは、関西が本場でいろんなタイプがあるでしょうね。
記載のも美味しそうですね。
こちらでは、一般的なものしかないようです。

お好み焼きのべた焼き・・・チョット食べて見たいですね。
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ブログを始めたのは糖尿病で目が不自由な愛犬「ルナ」がキッカケ。ハンドルネームは同じく「るな」です。趣味は苔玉づくり。つくりすぎて家の外も中も苔玉ごろごろ。植物名を覚えるのがもっかの目標です。
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