今年も届きました
暮れのご挨拶。
娘達からは
ちっこい
でも
この上もなく美味しいお蜜柑
(先日のブログにupした
大岡山、八百屋さんの物です)
娘婿殿の実家
熊本からは
今年も立派な
車海老
この中に潜んでいる。。。。
下手に掘り出そうとすると
大鋸屑が
四方八方に飛び散ってしまいます。
最初は
扱い方が分からず
手をずたずたにして
調理していた私。
最近は
軍手をはめて
お腹と尾のあたりを持って
ジップロックの袋に入れます。
そして
取り敢えず
冷凍庫に。
可愛そうですが
生きながらにして
死んで貰います。
(なんと残酷な!)
その後
生で戴くなら
半冷凍で
調理すれば楽です。
我々は
主人の実家のある
信州の林檎を
どちら様にも
送ることにしています。
我が家にも
漏れ無く送ります。