【いくつになってもアン気分】

 大好きなアンのように瑞々しい感性を持ち、心豊かな毎日を送れたら・・。
そんな願いを込めて日々の暮らしを綴ります。

藍の心地良さ

2016-06-09 18:50:08 | 『カフェ「薔薇の詩(ポエム)」』編













   今日は梅雨らしく不安定な天気になっています。
  ごく少量の雨が降ったりやんだり。

   尤も降っている時間は、短いものですが。
  やんでいる時の方が多いかも知れません。
  それは時にお天気雨状態。

   こんな日は、目にも爽やかな藍がいいですね。
  湿度の高い今の季節にはピッタリな気がします。

















     さて、久し振りの 『カフェ「薔薇の詩(ポエム)」』、開店です。
    となれば・・当然、藍を取り入れたものに。
    藍は和洋問わず、何にでも合いますものね。

     そんなこんなで。
    細かい事は考えず、和洋折衷という事に致しましょう。

   今日の珈琲は、「ホンジェラス」。
  私は、いつも5種類位の珈琲を用意して、
  その日の気分に合わせて頂く事にしています。

   この豆は、「マンデリン」 の次といった所でしょうか・・。
  何と言っても口当たりが良く、クリアな味わい。

   フルーティーな酸味と苦みが、バランスの取れた珈琲です。
  芳醇な香りと共に、まろやかさもあって。

   カップは、厚ぼったいカントリー調。
  本来なら、こんなカップは、あまり美味しく感じられないのですが、
  こちらは例外。無名の物ですが、気に入っています。

   そうそう、お茶請けの 「かもめの玉子」 の包装紙もブルー。
  全くの偶然ですが、涼を感じるのにピッタリですね。