今日は梅雨らしく不安定な天気になっています。
ごく少量の雨が降ったりやんだり。
尤も降っている時間は、短いものですが。
やんでいる時の方が多いかも知れません。
それは時にお天気雨状態。
こんな日は、目にも爽やかな藍がいいですね。
湿度の高い今の季節にはピッタリな気がします。
さて、久し振りの 『カフェ「薔薇の詩(ポエム)」』、開店です。
となれば・・当然、藍を取り入れたものに。
藍は和洋問わず、何にでも合いますものね。
そんなこんなで。
細かい事は考えず、和洋折衷という事に致しましょう。
今日の珈琲は、「ホンジェラス」。
私は、いつも5種類位の珈琲を用意して、
その日の気分に合わせて頂く事にしています。
この豆は、「マンデリン」 の次といった所でしょうか・・。
何と言っても口当たりが良く、クリアな味わい。
フルーティーな酸味と苦みが、バランスの取れた珈琲です。
芳醇な香りと共に、まろやかさもあって。
カップは、厚ぼったいカントリー調。
本来なら、こんなカップは、あまり美味しく感じられないのですが、
こちらは例外。無名の物ですが、気に入っています。
そうそう、お茶請けの 「かもめの玉子」 の包装紙もブルー。
全くの偶然ですが、涼を感じるのにピッタリですね。