春のショールームと 姫さま所縁の初筍です・・・

【ツルニチニチソウ】

キョウチクトウ科の多年草。
南ヨーロッパ、フランス、北アフリカ原産で、ツルギキョウともいう
「ツルニチニチソウ」の花が咲きました。

日陰に、淡い薄紫の花を付けています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

土曜は、仕事でこんなところに行ってきました～！



吊り戸棚の下の部分を下ろすと・・・



こんな風に奥のものまで取り出しやすい収納棚が現れます！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　
【シンプルなセット】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【自分の好みの色に取り替えられるピンクのトッププレート!】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　

【ミストシャワーを浴びながらテレビを見ながらのバスタイム～♪】 　　　　　　 【足腰の弱った高齢者のためのバスグッズ】

年度変わりの春は、ショールームにお勉強に出かけます。
毎日、こういう仕事だったらな～って去年も言っていましたね（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

『姫さま所縁ゆかりの初筍はつたけのこ！』

今年初めて、地物の筍をいただきました。 私の住む街には、美味しい筍の採れる地域があります。 日当たりが良く、木曽川から立ち上る川霧が美味しい筍を育てるのだそうです。 今から２７０年ほど前、島津藩から嫁いでいらしたお姫様が 中国から渡って来た「孟宗竹」を持っていらしたのだそうです。 それが、この地に広まり 美味しい筍が育つようになったのだとか。 　　　　　　　　　　　　　　 いただいた筍をすぐに茹で・・・ 【筍とホタテのサラダ】 先の方の柔らかな皮の部分を千切りにし 缶詰のホタテとキュウリを混ぜ マヨネーズにほんの少しポン酢を加えて和えてみました。 そして、定番の油揚げとの煮物です。 芽が出たばかりの庭の木の芽を飾りました。 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　【若布と筍のお吸い物も添えて…】 竹冠に旬と書いて筍・・・ 春の美味しさ満載です。 明日は、『筍ご飯』にしようかな～♪

訪問ありがとうございました！