今日の晩御飯は…ホテルのお食事です。
イタリアンのコースをいただきます。
スパークリングワインとお母さんはカクテルでカンパーイ！！
シュワシュワ...うま～。
まずはタイラギ貝の前菜。
しっかりしたお味で、タイラギ貝の歯ごたえがいいですね。
黒いのは醤油ベースのソースで、それをつけると和風な感じに。
次は飯蛸のマリネ。
すごく柔らかくって美味しいです。
でも…飯蛸って…飯の部分がいいんじゃないの？
飯なし蛸マリネでした。
で、コンソメスープ。
これはま、フツー。小さなカブが浮いていました。
次はパスタ。
オリーブパスタというもので、世界初製法で作られたパスタだそう…
カルボナーラです。こてっとうまうま。なかなかいい加減。美味しいです。
次はお魚。
鯛のポワレ。アメリケーヌソースとハーブ。
焼き加減も良く、表面カリカリで美味しかったです。
最後はオリーブ牛。
和風なソースでいただきます。
お肉は柔かくジューシー。美味し～。
最後のデザート。
盛り合わせ...お醤油のクレームブリュレがなかなか美味しかったです。
貸切だったので、スムーズに料理も出てきて、お味も良かったです。
朝ご飯も洋風。
サラダに、ミネストローネ、オムレツ&ソーセージ&ベーコン。
パンは温かくてホワホワで美味しかった～。
デザートはフルーツ盛り合わせ。
なかなかお食事のレベルはいいです。
シェフもこわもてなんですが話好きな優しい感じの方でした。
でも…やっぱ、ホワイトマリーンがいいかなぁ～。
小豆島の次は直島へ移動です。
旅行2日目。
今日も天気いい～。
高松からフェリーで小豆島へ移動。小豆島一発目は寒霞渓。
ここは日本三大渓谷美の一つで、紅葉の見どころスポットです。
寒霞渓の駅からロープウェイで景色を楽しむことができます。
私達は寒霞渓頂上に車で来たので、ロープウェイでは下りからのスタートです。
行きは貸切。お母さんと二人で景色を楽しみます。
お～めちゃ綺麗！！
でも、これ…高所恐怖症のＭ君無理そう…
でも、少し靄がかかったようになってたからあんまりクリアには見えなかったけど、さすが、三大渓谷美というだけあって、素晴らしい景色です。
下に降りると…
可愛い駅長さんが…ジローくんです。
ずーっと寝てたけど…
下の駅には何もなかったから、すぐにまた上へ。
紅葉を楽しむ旅行だけあって、素晴らしい景色ばかりです。
で、次は…小豆島といえば、素麺。素麺の工場と直売所にいきました。
体験は要予約なんで、お土産購入のみ。
珍しい生の素麺を買いました。
乾麺と違ってモチモチしてるんだって。
お昼はもちろん素麺。
移動して、佃煮屋さんのレストランで。
いろんな具入りのにゅうめんを頂きました。
私はプラスおにぎり。
にゅうめん美味しい～おにぎりも具だくさんで美味しかったです。
そして次に…瀬戸内国際芸術祭の開期中ではなかったのですが…
まだ残っていた作品を見てきました。
以前、お母さんと来た時にはなかったので、お母さんぎ喜んでくれてよかった～。
紅葉をバックになかなか芸術的!！
そんな感じで…日も落ちてきたので…ホテルへ。
ホワイトマリーンさんがおやすみだったので、そのすぐ上にあるチェレステ小豆島へ。
なんと…今日は私達だけの貸切なんだそう。
ありゃ～。
ここのホテル、眺め最高なんです。
部屋からも絶景が…
ただ、ここのホテルは温泉がないので私達は他のホテルのお風呂にいきました。
ま、温泉はふつーなかんじでした。
温泉の前にエンジェルロードへ。
雲がかかって日の入りは見れませんでしたが…綺麗な景色は見れました。
雲の切れ間からかろうじて夕日が....
お風呂に入った後は…ホテルに帰って、うまうまです。
今日は、イタリアンですよ～。
楽しみぃ～。