今日はM君の職場の女性からホームパーティーに招待されました。
レストランでの食事会は何度か行ったことがありますが....ホームパーティーは初めてです。
しかも、その女性というのが....美人で知的、仕事もよくできる人.....そんな人のお宅に呼ばれるなんて....キンチョー....
んで、何か手土産に.....と思い.....夕方、お花屋さんに行きました
どんな花がすきかなんてわかんないし.....
とりあえず、いつも露出の激しい服を着ているイタリア人。
というイメージから勝手に注文....。
ベースの花を選び、なんとか形にしてもらいました。
んで、20時からのスタート....
10分ほど遅れていきました（こっちって...時間前に行くのは失礼らしい....）
家の前でM君の同僚夫婦に遭遇....私達が二番目（一番目の人は準備を手伝っていたみたい....だから早く来ていたんだろうね.....）。
お花を渡し挨拶
キンチョーしてたんだけど....以外に気さくに接してくれたので....嬉しかったです。
早速お花も飾ってくれていました。
こうやってみると光の具合か....なかなか綺麗な見栄えですね
んで、シャンパンでカンパ～イ
久しぶりに飲んだシャンパンうまっ
結構飲んじゃいました.....。
んで、皆そろうまでシャンパンや食前酒（イタリアのお酒のカクテルなど...）を飲みつつ...おつまみなどつまみつつ.....
その間主催の彼女は色々料理していました。
なかなか本格的＆量も半端なく作ってました.....たいへんそー....
お部屋も広くて素敵だったし、テーブルコーディネートもお洒落でした。
クリスマスツリーも飾ってありました
んで、全員そろいパーティー開始（約20人ほど）。
前菜にはカルパッチョが準備されていました。
柔らかくって美味しかった～！
それからタルト？ラザニア？中にバジルのソースが入っていたそうです（わたしは食べてないのですが....）
んで、パスタ！！
イタリア人の作った本場ペンネアラビアータ！！
アルデンテのいい茹で具合のパスタににんにくと唐辛子のきいたトマトソースが絶妙！！最近美味しいパスタ食べたことなかったから.....カンドー
で、メインに用意されていたのは....ターキー
一匹丸ごとオーブンで焼いていました。
丸ごとの写真はないのですが.....
切り分けられてテーブルに出されたもの.....
添えつけにはポテトとクリや杏、きのこなどを炒めた？グリルした？ものがありました。
お肉は中に鳥の肝臓とミンチなどをいれ焼かれていて....それも綺麗に切り分けられていました。
早速取りにいき.....食べてみると....お肉も柔らかく味も美味しい
中に詰められていたものがまたさらに美味しい！！
添えつけのクリも美味しかったです。
んで、最後はデザート。
奥のは誰かが持ってきたアイスケーキ、そして....手作りのケーキ...スポンジに温かいクリームとチョコレートをトッピング。
イタリアならではのデザートなんでしょうか....？
でも、しっとりしていてクリームもトロトロでほんのり温かく、一緒にのせてもらったアイスケーキの冷たいのと温かいのんで....なかなかグーでした
はじめ作ってるの見たときは....え～....って思っていたけど.....本当に美味しかったです。
ケーキにろうそくが立っていますが....この日誕生日の人がいて...皆で歌ってお祝いしました
料理もお酒も美味しかった～！！
だいぶ皆飲んでたな～.....
ワインも何本も空いてたし......
もう少し語学が達者だったら.....もっと楽しかったんだろうけど....自分からなんてしゃべりかけれないし....しゃべりかけられてもあんまり答えられなかったし.....ハ～ッ...
いつもながら......情けない......。
結局お開きになったのは23時過ぎ.....次の日休みじゃないからこんくらいなんかな？？
休みの前の日のパーティーが恐ろしい......
イタリア人が多かったんだけど......さすが.....盛り上げるわ、盛り上がるわでうるさい....近所迷惑にならんのかな？？
でも、こんなに大勢のお客さん呼んで、しかもおもてなし、料理までして.....すごいです！！
皆が帰った後の掃除が大変そう......
お手伝いさんがいるらしいけど.....大変よね～きっと。
でも、こういう自由なパーティーっていいですね。
M君と帰りに話していたんですが....
日本に帰国したらこういうパーティーやりたいね～って話してたんです。
アルザスワインも送るつもりなので....みんなにお礼のパーティーでも.....と考え中。
まだ色々忙しいと思うので....現実するのはもっと先でしょうが.....
こういうパーティーを開くのが日本に帰っての近い未来の夢になりました
なかなか参考になりました。