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大学教授キョトンC日々アラカルト便り!!
家中、肉のあぶらだらけ。
大失敗の巻。
8月29日の仙台卸町応急仮設住宅でのバーベキュー大会に備えて、
市内の業務用スーパーで冷凍肉を何種類か購入。
夜、夕食として、全て試してみた。
部屋内だからバーベキューにはできないが、ホットプレートで肉を焼く。
豚肉よりは、牛肉の方が、まだ食べられるが、その牛肉もかたい、カタイ。
歯の丈夫な監督も、カタイと言っているので、本当にカタイのだろう。
参加者は、仮設入居者の方が約40名、うちのゼミが約25名。
合計65名の肉を、どうやって調達すれば良いのだろう。
とにかく、業務用の冷凍肉は、大失敗に終わる。
このお試しのために、家中あぶらまるけ。
何故だか分からないが、ホットプレートを使った居間兼食卓ではなく、特に、階段のあぶらが凄い。
それこそ、<スベラーズ>を塗らなければ、足を滑らせそうだ。
しばらく、階段を降りる時には、細心の注意が必要だ。
冷凍肉を時間指定のクール宅急便で大量に送ろうと思ったが、この計画は失敗に記す。
さて、どうすればいいのだろう。
当日午前中は、中型バスをチャーターしており、ゼミ生全員で沿岸部まで移動する。
沿岸部の状況をしっかり目に焼き付け、写真に収める。
午後に、仮設住宅に戻る予定であるが、私と数名のゼミ生だけは、バスに乗り続け、仙台駅まで行くことにしよう。
午後からすぐプログラムを始める予定になってるが、残ったゼミ生達に任せよう。
そうだ、ゼミ長のA君に、仮設住宅でのプログラムを仕切ってもらおう。
仙台駅近くのスーパーで肉を買って仮設まで人力で運んだ方が良さそうだ。
お茶やビールなどの飲料も人力で運ばなくては。
あ、飲料は重いので、これはクール宅急便で送ろうか。
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昨日のアルコール
350cc の発泡酒 2本
今朝の血圧・脈拍
右・・・107-73-68
左・・・112-75-76
8月13日(月)のつぶやき
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