さよなら三角また来てへなちょこ

食い意地先行の放浪ブログ。たまにはHIVの事。

デニーズ秋メニュー

2004年09月30日 21時58分16秒 | 食べ物の話
秋の新デザートメニューを食べたくなって、
デニーズへ行ってきました。

お目当ては、「秋の彩り果実のサンデー」、
巨峰と梨を使った季節限定のサンデーです。

この季節限定のサンデー、巨峰と梨をメインのトッピングで、
シャーベットとミルクプリンとアイスクリームで構成されています。

俺がなぜこのサンデーが好きかといえば、
アイスクリームがおいしいこと。
乳脂肪分が高く濃いアイスクリームで、
使っている量は少なくても、こういうところで
手を抜いていないのが、自分には好印象です。
さらにキウイとプラムのシャーベットがあっさりした後味とシャリシャリした食感は、
アイスクリームよりもさらに冷たく感じ、まったりとしたアイスクリームとともに、
仕事帰りの疲れた自分を癒してくれます。

さらに、宝石のような輝きを放つのが、巨峰と梨。
梨こそ皮をむかれていますが、巨峰は皮も柔らかくそのまま食べられます。
その巨峰を眺めてはフォークでいたぶる行為は、まさに官能的。
喉元を通り過ぎていく瞬間、思わず「あっ」と声が漏れてしまいます。

すばらしい完成度は、実に何度も通いたくなります。

残念なのは、おいしくないものもいくつかあること。
「薄切りサーロイン 蒸し野菜添え」は、
やっぱり肉は厚切りがうまいと再認識。
ぼそぼそとして肉の旨みがあまり感じられなく、残念。

コーヒーのおかわりがあって、こんなにおいしいデザートがあれば、
デニーズのデザート部門はさっさと分離独立すべき!だと、強く思いました。


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