そば打ち日記

そばに関する話題を紹介

今日の昼そば

2015年12月01日 | そば打ち
北海道産の新そば「レラノカオリ」の粗挽き粉を購入したので、そば打ちを行い“ざるそば”にして今日の昼そばで頂いた。 . . . 本文を読む