チキンカツ定食

本日のタイムランチは

火曜日はガッツリの
チキンカツ定食でした。




今日は鶏もも肉で塩コショウのち


マヨネーズと和辛子を直に



モミモミ

小麦粉もつけずいきなりパン粉でカラリと揚げました。

きゅうりと鳴門生ワカメの酢の物、生ワカメのお味噌汁　大根ときゅうりの糠漬け



自宅では

最近ネットで揚物好きのハートさんが買ってきた不思議な道具


油で揚げず
この道具の上にマヨネーズ+パン粉のみで魚焼きグリルへIN！！

あ～ら
　不思議　カリカリにノンオイルであがりました