２２cmのタジン鍋

最近、
野菜の下ごしらえは少しの水を入れてタジンでチン！！

22cmのタジン鍋はコンパクトで
食器並みの扱いができ
レンジに入って毎日下ごしらえに重宝しています。



今日はコロッケの下ごしらえに
まんまのオジャガは洗って5個位なら10分チンでふっかふか



おさつの天麩羅する時も（切ってさらして3分チン）



カボチャをサラダに入れる時も（切って3分チン）



里芋はお薦め！
皮がプリーンとむけまして
手が痒くならずこれはイイ！！　

それより何よりお薦めは



黒豆の枝豆！！

塩磨き（塩をつけてゴシゴシもんで水で洗う）して
一袋300ｇ位なら少しの水を入れ

タジンで5分チンで若者向けの硬さ
7分でソコソコの柔らかさ
10分で爺さんも喜ぶ硬さになります＼(^o^)／

不思議なんだけど塩無しでも美味しいんです！！

物足らない方は出来上がりに
パラッと少しの塩を振ってどうぞ！！

減塩対策にとってもお薦めです！！