炊きこみピラフとミネストローネ

本日のタイムランチは
炊きこみピラフとミネストローネでした。



オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒め　鶏肉も炒め　タマネギ
人参、セロリ、コーンも炒めて　今日はお米は炒めず、
具材をお米の上にのせて　塩コショウ、ブイオンで普通に
ご飯を炊き、出来上がりにバターで仕上げました。

出来上がり、少し味が物足らない・・・・
思いついて　作り置きのササガキキンピラ牛蒡を加えましたら・・・
大成功！！

　　　　　

　　今日は木曜日でサービスデーです。

　　　　紅茶でババロアを作りました。