ブルーベリージャムと千日紅 2010-08-22 21:03:05 | ちょこっと料理? 千日紅 昨日、ぶどうまつりに行ったついでに(行く途中にあるんです) ローズマリー公園の農産物直売所に寄りました。 ブルーベリーを買うためですが、 可愛い千日紅が売っていたので、一緒に買いました。 最近の千日紅は、白や赤紫、ピンクと言った色が多くなりましたが、 私はやっぱりこの真っ赤な花が好きです。 イチゴみたいでしょう。 この1束で130円です。 ブルーベリー1キロを買って、ジャムを作りました。 生のままちょっと味見をしたら、 酸味が少なくて、美味しかったです。 ジャムの作り方はこちらを見てね。 完成です。