こりすの工房便り

趣味の手芸や旅行、日々の出来事を紹介します。

ブルーベリージャムと千日紅

2010-08-22 21:03:05 | ちょこっと料理?
 千日紅 


昨日、ぶどうまつりに行ったついでに(行く途中にあるんです)
ローズマリー公園の農産物直売所に寄りました。

ブルーベリーを買うためですが、
可愛い千日紅が売っていたので、一緒に買いました。

最近の千日紅は、白や赤紫、ピンクと言った色が多くなりましたが、
私はやっぱりこの真っ赤な花が好きです。
イチゴみたいでしょう。

この1束で130円です。

ブルーベリー1キロを買って、ジャムを作りました。

生のままちょっと味見をしたら、
酸味が少なくて、美味しかったです。

ジャムの作り方はこちらを見てね。

完成です。