今日、８月２７日は私たち夫婦の結婚記念日
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めでたく１年目の記念日を迎えました～
何かちょっと豪華めなごはんを作ろうかと考えていたけど、結局回転寿司を食べに行くこと
。回転寿司もかなり久しぶりです
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さんまと穴子がおいしかった
特に穴子がふわふわで、今まで食べた中で一番おいしかったかも
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ごはんは作らなかったけどケーキは作りました
。今回はチョコレートケーキ
ココア入りのスポンジに、マーマレードを水とホワイトキュラソーでのばしたものをはさみ、チョコクリームでデコレーション
。上からココアパウダーをふりました
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今回はゴムベラでクリームを塗り、スプーンで模様をつけるだけの簡単デコレーション
。明らかに自分の誕生日のほうが気合い入ってますね
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ちょっとクリームが柔らかくて、カットしたらクリームが崩れました
（写真のはましなほう）
今からコーヒーと一緒にいただきます
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