ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

豚肉巻き弁当。

2009-02-18 16:14:48 | お弁当。

2/18

  ・豚肉巻き(長ねぎ、エリンギ)
  ・にんじん入りオムレツ
  ・ちくわのマヨチーズ焼き
  ・かぼちゃの煮物
  ・オクラとまいたけの柚子胡椒ポン酢和え
  ・ミニトマト
  ・わかめごはん

豚肉巻きは、最初はみりんとしょうゆで味付けするつもりだったんだけど、最近その味付けが多いので、今日は味噌味にしてみました。
豚肉巻きをフライパンで焼いて、しっかり火が通ったら、味噌、砂糖、酒(あらかじめ混ぜておく)を加えてからめます。
なかなかおいしく出来ました

 

今朝は夫が早めに出勤すると言うので、いつもより早く起きました。
で、普通にお弁当を作って夫を送り出して、ふと携帯を見たらアラーム画面が表示されてる
早く起きるときは、いつもの時間のアラームを止めておくんだけど、昨日は解除し忘れて寝たみたいで、どうやら鳴りっぱなしになっていたらしい
普通だったら鳴っていれば気付くんだけど、今朝はヘッドフォンで音楽を聴きながらお弁当を作っていたから、全く気付かず・・・
私は30秒を5分おきに5回鳴らすように設定してるから、夫は何度も起こされてたはず
うるさかっただろうなぁ
申し訳ないことをしてしまいました・・・。
ごめんね