バレンタイン、夫用にはブラウニーを焼きました
。
今年は特にリクエストがないようだったので、私が食べたいものを
。
レシピはクックパッドで検索して、材料がシンプルで作りやすそうなこちら
をお借りして、粗めにきざんだチョコを１００ｇ強加えました。
これも１３日に焼いておいて、１４日に写真を写真を撮るために切り分けたら、硬い
。
「レシピ選びを失敗したか
」とちょっとあせったけど、端っこを味見してみたら、もそもそボソボソしていて硬いわけではなく、たっぷり入れたチョコが硬かったことがわかって一安心
。
チョコ感たっぷりなケーキに出来てました
。
写真を撮ったあとラップをかけて、日曜日にららぽーとに行ったときに買っておいた
の財布と並べてテーブルに置いておきました
。
（そして私は出かけて、今朝帰ってきたのでした
）
夫に気に入ってもらえたようで、よかったです
。
ちなみに、今日は夫が有休をとっていたので、お弁当はなしです
。
おとといは、予定通り白黒２色のハートのパンを焼きました
。
白いほうは、みかさんのリッチ生地をベースに、砂糖をちょっと増量してます。
いちごがあまり甘くないので、生地を甘めにしたほうがバランスがいいかと思って。
それと、ちょっとミルキーな感じにしたかったので練乳を入れてみました。
いちごは、迷ったけど香りのいいフリーズドライを使うことに決定。
スーパーで買ったのは細かすぎたので、富澤で粒のままのを買ってきて、適当な大きさに割って入れました。
一緒に買ってきたホワイトチョコチップもたっぷり
いちごの赤がちょっとくすんだ感じだけど、最初に考えたものに近いものが出来ました
。
全部並べたらこんな感じ
。かわいく出来たよね？
ちなみに成形したときはこのくらいスリムでした。
このくらいにしておいても、焼きあがると結構おでぶちゃん
（笑）。
黒のほうは、やっぱりみかさんのリッチ生地をベースに、粉の５％をココアに替えました。
こちらは後から加えるオレンジピールが甘いので、砂糖は増やしてません。
捏ね終わりにオレンジピールとチョコチップを加えて、なじむまで捏ねました。
白も黒も、成形はこちらの方法で
。
黒バージョン集合写真。白のがかわいいね
。
ほんとは白と黒を１個づつ並べて写真を撮ろうと思っていたんだけど、それをすっかり忘れて、形のいいものから用に袋に入れて片付けてしまった。
なので、味見用に残ったものを並べて、トップにのせる写真を撮りました。
昨日はこのパンを持って出かけて、友達にプレゼント。
かわいいと言ってもらえました
。
味も気に入ってもらえるといいな～
。
それと、夫の同僚の女の子２人が私のブログを見てくれているらしいので、その２人にもおすそ分け。
夫に持たせて、渡してもらいました。
お口に合うといいんだけど・・・。
の友達と家族以外にパンを食べてもらうのは初めてなので、ドキドキです
。
