ねこのあしあと。

夫のお弁当の記録と日々の出来事。

パウンド型。

2007-08-24 15:56:52 | パン。

実家からパウンド型を持ってきたので、早速パンを焼きました

パウンド型を使うパンといったら、やっぱりリッチ生地でなんデニ成型

今回はバターを塗って砂糖をふって成型したので、ほんのり甘いパンになってるはず
食べるのが楽しみで~す


あと、お惣菜系のパンも。マヨコーンチーズパンです

角切りのプロセスチーズとコーンをマヨネーズと粗挽きこしょうで和えたものを包んで、切込みを入れてとろけるチーズをトッピング。
最近、この形多い・・・


残りはシンプルな丸パンに。

甘系のを作ろうかと思ったら、今、チョコチップも甘納豆もレーズンも切らしてて
クリームとかを作るのも面倒だったので、丸めるだけにしちゃいました

 

今回の帰省で、夫の実家から天火ももらってきたんだけど、まだ置き場所が決まっていないので、今日は使いませんでした。
オーブンレンジと天火、両方使えばオーブン料理とパンを同時に仕上げることも出来るよね
ただ、それをやると台所がすさまじく暑そうだから、夏場は無理だな・・・
寒くなったらやってみようっと


豚肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め弁当。

2007-08-24 15:30:44 | お弁当。

8/24

  ・豚肉とじゃがいものバターしょうゆ炒め
  ・のりチーズ卵焼き
  ・ゴーヤとウインナーのケチャップ炒め
  ・にんじんナムル
  ・ミニトマト
  ・わかめごはん

緑色のためにゴーヤを使ったのに、ケチャップ炒めにしたら緑じゃなくなっちゃいました
おかげで、全体的に茶色っぽいお弁当に
もうちょっと考えて作らないとね・・・